На XVI Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum 2026, який відбувся 2–3 квітня у Тернополі (готель «Vatra»), генеральний директор ПрАТ «Укрпиво» та керівник ТК 67 «Пиво та безалкогольні напої» Галина Коренькова виступила з доповіддю «Сучасний стан українського пивоваріння та нормативно-технічне забезпечення галузі з питань безпечності та якості продукції». У своєму виступі вона окреслила ключові тенденції та виклики пивоварної галузі, зосередивши увагу на змінах нормативної бази, гармонізації стандартів із законодавством ЄС, державному контролі, акцизній політиці та вимогах до безпечності продукції.Читати далі

Сектор пивоваріння та крафтових напоїв в Україні продовжує адаптацію до нових економічних і регуляторних умов, одночасно демонструючи стійкість, розвиток і поступове підвищення стандартів якості. Ключові виклики галузі, зокрема гармонізація національних норм із європейським законодавством, оновлення ДСТУ та посилення вимог до контролю продукції, стали центральними темами XVI Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum 2026, що відбувся 2–3 квітня у Тернополі. У межах панельної дискусії експерти обговорили розвиток крафтового сегмента, інституційне зміцнення галузі та нові підходи до регулювання виробництва пива.Читати далі