Журнал Decanter вніс вино Альвариньо виноробні Бейкуш у 17 кращих вин Альбариньо від Decanter World Wine Awards 2021. Про це повідомив на своїй сторінці засновник Beykush Winery Євгеній Шнейдерис. «Як тобі таке, Роберт Паркер?», – написав Євген, маючи на увазі відомого винного критика, засновника Wine Advocate і творця 100-бальної шкали для оцінки вин. Так, вина […]Читати далі
7 вересня відбулося засідання дегустаційної комісії у Науковому центрі «Український інститут вина».Читати далі
У межах виставки «Wine & Spirits Ukraine», був проведений III Міжнародний виноробний конгрес «Сучасні підходи у виноградарстві та виноробстві 2020». Головний організатор заходу – громадська спілка «УКРСАДВИНПРОМ». Інформаційний медіапартнер заходу – журнал «Напої. Технології та Інновації». Основною ідеєю конгресу є об’єднання провідних виноробів, виноградарів України та світових експертів задля пришвидшення технологічного прогресу виноробної галузі в […]Читати далі
У найбільш сонячному регіоні нашої країни – Закарпатті – розкинувся справжній винний сад. Це сучасний виноробний комплекс, до складу якого входить ресторан-винарня «Винний сад» у Мукачевому, а також фермерське господарство «Терруар» із виноградниками на землях урочищ Червона Гора та Велика Гора. Важко сказати, що саме є візитівкою комплексу: створюється враження альтернативної реальності – ідеального світу […]Читати далі
Гиви Чагелишвили – 88-летний винодел, который большую часть своей жизни (65 лет) провел в энотеке, заботясь о каждой бутылке вина, хранящейся там. Господину Гиви на последнем празднике Тбилисоба присвоили звание заслуженного винодела Грузии. В интервью Hvino.com Гиви Чагелишвили рассказал, какова продолжительность жизни вина, как сохранить его, чтобы продлить ему жизнь, и много интересных историй, которые […]Читати далі
В Україні пропонують створити єдину державну інформаційну систему «Виноградарсько-виноробний реєстр». Читати далі
Один з найбільш знаних і найактивніших виноробів закарпатського краю Олександр КОВАЧ у 2020-му відзначає ювілейний 25-й сезон. За його плечима – чимало міжнародних і вітчизняних нагород, якісні вина й експерименти з різними напоями. Окрім того, Олександр Ковач – родоначальник винного туризму регіону й очільник Спілки приватних виноробів Закарпаття, а також докладає чимало зусиль для промоції […]Читати далі
Ми живемо у прекрасні часи, коли можна спостерігати за відродженням давніх народних традицій. Новий розквіт переживає авторське виноробство на Закарпатті. Перейнявши кращі практики виготовлення вина у пращурів, сучасні винороби вдало міксують цей досвід із новими технологіями. Щоб побувати у справжніх винних сховищах, надихнутися столітніми рецептурами та теплом сімейної виноробні, прямуємо винними маршрутами Закарпаття до маєтку […]Читати далі
З 18 по 23 травня 2021 року в Одесі вперше відбувся Odessa Wine Week – міжнародний проєкт про вино, виноробство та еногастрономічний туризм. Представники http://techdrinks.info побували на заході і побачили все на власні очі. Із 18 по 23 травня в Одесі відбувається перший міжнародний тиждень вина Odessa Wine Week, під час якого оголосили 30 найкращих […]Читати далі
27 грузинских вин были отмечены медалями на престижном конкурсе Mundus Vini в Германии. Читати далі
3
3
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish