SIMEI-2026: нова екосистема технологій для світового ринку напоїв

17–20 листопада 2026 року у виставковому центрі Fiera Milano в Італії відбудеться 31-ша міжнародна виставка SIMEI, присвячена обладнанню й технологіям для виробництва, розливу та пакування напоїв. Українська група виробників вина й пива, а також представники компаній, що виробляють безалкогольні та слабоалкогольні напої, на чолі із співзасновницею медіагрупи «Технології та Інновації» Надією Ящук, яка є співорганізаторкою бізнес-туру на виставку, традиційно відвідають захід, щоб ознайомитися з новими технологіями, виробничими рішеннями й тенденціями міжнародного ринку. Журнал «Напої. Технології та Інновації» вже понад десять років є інформаційним партнером SIMEI.

SIMEI проводиться раз на два роки з 1963 року та об’єднує виробників обладнання й технологій для індустрії напоїв. Виставка охоплює весь виробничий ланцюг — від виготовлення до розливу й пакування вина, міцного алкоголю, спиртів, пива, виноградних дистилятів, соків, мінеральної води, оцту та рослинних олій. Понад 60 років захід залишається міжнародним майданчиком для презентації технологічних розробок і професійного обміну досвідом.

Попередня виставка SIMEI-2024 зібрала 578 експонентів і близько 33 тис. відвідувачів на площі понад 30 тис. м². Програма охоплювала понад 90 тематичних заходів, присвячених технологіям виробництва напоїв та інноваціям галузі.

Однією з головних новинок 2026 року стане Bevertech — нова виставкова платформа, створена завдяки співпраці SIMEI та IPACK-IMA. Вона об’єднає технології виробництва, обробки, пакування й дистрибуції рідких харчових продуктів і напоїв. Серед напрямів — автоматизовані виробничі лінії, цифровізація процесів, контроль якості, відстеження продукції та сталі пакувальні рішення. Таким чином, виставка розширює тематичне охоплення за межі традиційного виноробства.

Посилиться й пивоварний напрям виставки. Новим партнером SIMEI-2026 став Consorzio Birra Italiana — італійська галузева організація, що об’єднує сільськогосподарських виробників, солодовні та незалежні пивоварні. У межах співпраці заплановано конкурс Concorso Birra Italiana з 19 нагородами, а також експозицію, присвячену італійському хмелю, і професійні заходи щодо розвитку місцевого виробництва хмелю та пивоварного ячменю.

Для виробників міцних напоїв важливим майданчиком стане Distillo — спеціалізований напрям, присвячений обладнанню й технологіям для крафтових дистилерій. Він охоплює рішення для невеликих виробництв і питання розвитку дистиляційного туризму.

Ще один напрям, який доповнить програму виставкових подій, — Enovitis Business 2026, присвячений технологіям виноградарства. Відвідувачі зможуть ознайомитися з обладнанням для механізації робіт у виноградниках, догляду за ґрунтом і лозою, захисту рослин, а також із сенсорними системами й рішеннями для точного виноградарства. Це розширює технологічну тематику заходу — від вирощування винограду до виробництва, розливу та пакування вина.

Серед важливих подій SIMEI-2026 — конкурс Innovation Challenge «Lucio Mastroberardino», який відзначає технологічні розробки для виноробства та індустрії напоїв. У центрі уваги також будуть безалкогольні й натурально низькоалкогольні напої, адаптація виноробства до кліматичних змін, автоматизація виробництва, енергоефективність і цифрові технології.

Для відвідувачів доступна цифрова платформа SIMEI, що дає змогу переглядати каталог експонентів, знайомитися з продукцією компаній, планувати відвідування заходів і заздалегідь призначати ділові зустрічі.

Розширення SIMEI завдяки Bevertech і посилення пивоварного, дистиляційного та виноградарського напрямів відображають прагнення організаторів об’єднати різні сегменти ринку напоїв у спільному технологічному просторі. Для виробників це можливість ознайомитися з новими розробками, знайти технологічних партнерів і оцінити рішення, які можуть підвищити ефективність виробництва.

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно.

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2026 рік, звертайтеся за контактами:

Тел.: +38 096 49 16 692 – Ірина Петронюк, або надіслати заявку на рахунок на e-mail:  oksana.buh.ti@gmail.com

Скористайтеся можливістю завжди бути в курсі актуальних тенденцій і отримувати унікальну інформацію, що сприятиме розвитку та успіху вашого бізнесу.

Якщо ви зацікавлені, щоб у наступному випуску журналу з’явився матеріал саме про ваше господарство чи підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин і презентаційних матеріалів про компанії на електронних та друкованих платформах.

Ми готові підготувати матеріал про ваш досвід або досвід ваших клієнтів, висвітлити впровадження сучасних технологій та інноваційних рішень і розмістити його в наших журналах або на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com

Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com