У Парижі на міжнародному конкурсі молодих дегустаторів у межах Salon International de l’Agriculture українська учасниця Елеонора Суперека здобула блискучі результати. Вона посіла 1 місце у першому турі та 2 місце у другому серед 30 учасників з європейських країн. Це досягнення підкреслює високий рівень підготовки українських фахівців у сфері виноробства та еногастрономії.Читати далі
У Тернополі під час HortiTech Ukraine 2026 зібрали понад 66 тис. грн для артилеристів на Сумщині
Понад 66 тис. грн зібрали під час Благодійного аукціону на користь ЗСУ. Захід відбувся 25–27 лютого 2026 року в Тернополі в готелі «Garden Hall» у межах Міжнародної науково-практичної конференції «HortiTech Ukraine 2026». Кошти будуть спрямовані для артилерійського підрозділу, в якому служить Василь Горбач і який виконує бойові завдання на Сумському напрямку.Читати далі
Mukachevo Beer Fest 2026: 15+ пивоварень та екскурсії 300-річними підвалами Мукачівського пивзаводу
1 березня Мукачівський пивзавод відзначить 325 років із дати першої письмової згадки, а вже 26–28 червня 2026 року на його території відбудеться пивний фестиваль Mukachevo Beer Fest. Подія об’єднає понад 15 пивоварень із Закарпаття та інших регіонів України й стане однією з найбільших тематичних подій літа в області. Про підготовку фестивалю співорганізатор заходу Віктор Стинич розповів на своїй офіційній сторінці у Facebook.Читати далі
Українське крафтове вино My Wine Merlot 2024 одеського винороба Едуарда Городецького увійшло до асортименту британської спільноти The Wine Society — однієї з найстаріших у світі організацій поціновувачів вина. Позицію вже можна придбати через онлайн-маркет у Великій Британії.Читати далі
У Тернополі розпочалася міжнародна конференція HORTITECH UKRAINE 2026
Сьогодні, 26 лютого 2026 року, у Тернополі стартувала Міжнародна науково-практична конференція «HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди». Захід, організований медіагрупою «Технології та Інновації», об’єднав біля 450 учасників з усіх регіонів України: від Закарпаття до Харкова і Вінниці. 47-й науково-практичний захід покликаний розкрити ключові аспекти сучасного ягідного та плодоовочевого виробництва, впровадження інноваційних технологій та підвищення ефективності бізнесу в умовах ринку. Однією з центральних тем конференції є вирощування під накриттям. Учасники обговорюють теплиці різних типів, високі тунелі, мульти- та моноспан-конструкції, антиморозні та дощозахисні системи, а також комбіновані технологічні рішення для садів, ягідників і овочевих культур. Конференція «HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди» проходить під егідою Міністерства аграрної політики та продовольства України та за підтримки Тернопільської обласної військової адміністрації. Серед партнерів конференції - Головний Винний партнер заходу —ТМ KRITSKI WINERY, а також дистилерія «Strong Distillery» та пивоварня «Опілля». Читати далі
Ужгородський національний університет і Шато Чизай підписали меморандум про співпрацю
13 лютого в Ужгородському національному університеті відбулася зустріч ректора Володимира Смоланки із засновником виноробні «Шато Чизай» Геннадієм Гутманом. Під час перемовин сторони підписали меморандум про співпрацю в межах освітнього проєкту Chateau Chizay Academy. Документ передбачає проведення освітніх семінарів і практикумів на базі виноробні, організацію студентської практики та розвиток спільних наукових досліджень у галузях виноградарства, виноробства й туризму. Метою співпраці є поєднання теоретичного навчання з практичним досвідом і підготовка висококваліфікованих фахівців для розвитку Закарпаття. Про це інформують представники виноробні «Шато Чизай» на своїй офіційній сторінці у соціальній мережі Facebook.Читати далі
У Києві відбудеться ХІ-й Всеукраїнський дегустаційний конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство»
28 березня 2026 року в місті Київ відбудеться ХІ-й Всеукраїнський дегустаційний конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство», що об’єднає провідних українських мікровиноробів, сомельє та експертів галузі. Організаторами події виступають Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас» та ТМ «Український Дім вина», а інформаційну підтримку забезпечують DRINKS+, Медіагрупа «Технології та інновації» і журнал «Київ дипломатичний».Читати далі
Українська пивоварня «Уманьпиво» відкрила філію у Білій Церкві площею 2000 кв. м. Це вже третє представництво компанії в Україні – після головного виробництва в Умані та логістичної філії у Вінниці. Новий об’єкт має повну інфраструктуру: офісні приміщення, склад для готової продукції та власний автопарк для логістики.Читати далі
Пивоварня «Опілля» презентує квас живого бродіння на HortiTech Ukraine 2026
Під час Міжнародної науково–практичної конференції «HortiTech Ukraine 2026: Садівництво. Овочі. Ягоди», яка відбудеться 26 лютого, учасники матимуть нагоду не лише обговорити актуальні тенденції розвитку галузі, а й продегустувати натуральний квас від партнера заходу — пивоварні «Опілля». Компанія з більш ніж 170-річною історією, заснована у 1851 році в Тернополі, сьогодні є однією з найвідоміших українських броварень та активно розвиває напрям безалкогольних напоїв. Саме під час конференції гостям презентують квас «Опілля» — напій живого бродіння, створений із натуральних інгредієнтів за традиційною технологією ферментації та відомий своїм глибоким, освіжаючим смаком.Читати далі
Безалкогольне пиво набирає обертів: як українські броварні формують новий тренд
Безалкогольне пиво впевнено закріплюється серед ключових трендів українського пивоваріння. Крафтові виробники дедалі активніше розширюють лінійки «нулівки», експериментують зі стилями та поєднують запуск новинок із соціальними ініціативами. «Ципа» представила безалкогольну IPA, «Luchan Brewery» повернула у продаж «Single Hop Citra Ale» без алкоголю, а «MOVA brewing co.» спрямовує частину коштів від продажу безалкогольного пива на підтримку військових. Читати далі
1
4
1
4
2
3

