День виноградаря і винороба відзначатиметься в Україні в другу неділю листопада. Відповідний Указ Президента був опублікований на сайті глави держави рік тому саме 22 вересня.Читати далі
Онлайн-аукціон з приватизації цілісного майнового комплексу «Одесавинпром» (м.Одеса) відбувся 14 вересня 2021 р. Про це повідомила пресслужба Фонду держмайна України.Читати далі
Чим продукція сімейної виноробні «Курінь» підкорює споживачів в Україні та за кордоном
Майже десять років на сімейній виноробні ТМ «Курінь», організованій на Херсонщині за прикладом французьких шато, натхненні своєю справою фахівці творять автентичне авторське вино, у якого вже є багато прихильників в Україні та за її межами. «Ми вирощуємо якісний виноград і робимо з нього якісне вино», – кажуть винороби ТМ «Курінь», розповідаючи про особливості своєї продукції. При цьому […]Читати далі
Журнал Decanter вніс вино Альвариньо виноробні Бейкуш у 17 кращих вин Альбариньо від Decanter World Wine Awards 2021. Про це повідомив на своїй сторінці засновник Beykush Winery Євгеній Шнейдерис. «Як тобі таке, Роберт Паркер?», – написав Євген, маючи на увазі відомого винного критика, засновника Wine Advocate і творця 100-бальної шкали для оцінки вин. Так, вина […]Читати далі
Визначено виноробну продукцію, яка вводить в оману українського споживача: результати засідання Дегустаційної комісії
7 вересня відбулося засідання дегустаційної комісії у Науковому центрі «Український інститут вина».Читати далі
III Міжнародний виноробний конгрес «Сучасні підходи у виноградарстві та виноробстві»
У межах виставки «Wine & Spirits Ukraine», був проведений III Міжнародний виноробний конгрес «Сучасні підходи у виноградарстві та виноробстві 2020». Головний організатор заходу – громадська спілка «УКРСАДВИНПРОМ». Інформаційний медіапартнер заходу – журнал «Напої. Технології та Інновації». Основною ідеєю конгресу є об’єднання провідних виноробів, виноградарів України та світових експертів задля пришвидшення технологічного прогресу виноробної галузі в […]Читати далі
Виноробня нової формації «Винний сад» запрошує у мандрівку чарівним світом вина
У найбільш сонячному регіоні нашої країни – Закарпатті – розкинувся справжній винний сад. Це сучасний виноробний комплекс, до складу якого входить ресторан-винарня «Винний сад» у Мукачевому, а також фермерське господарство «Терруар» із виноградниками на землях урочищ Червона Гора та Велика Гора. Важко сказати, що саме є візитівкою комплексу: створюється враження альтернативної реальності – ідеального світу […]Читати далі
Гиви Чагелишвили – 88-летний винодел, который большую часть своей жизни (65 лет) провел в энотеке, заботясь о каждой бутылке вина, хранящейся там. Господину Гиви на последнем празднике Тбилисоба присвоили звание заслуженного винодела Грузии. В интервью Hvino.com Гиви Чагелишвили рассказал, какова продолжительность жизни вина, как сохранить его, чтобы продлить ему жизнь, и много интересных историй, которые […]Читати далі
В Україні створять електронний реєстр виробників винограду та виноробної продукції
В Україні пропонують створити єдину державну інформаційну систему «Виноградарсько-виноробний реєстр». Читати далі
Один з найбільш знаних і найактивніших виноробів закарпатського краю Олександр КОВАЧ у 2020-му відзначає ювілейний 25-й сезон. За його плечима – чимало міжнародних і вітчизняних нагород, якісні вина й експерименти з різними напоями. Окрім того, Олександр Ковач – родоначальник винного туризму регіону й очільник Спілки приватних виноробів Закарпаття, а також докладає чимало зусиль для промоції […]Читати далі







