Пивоварня Malle Brewery, заснована бельгійцем Вернер ван Ломмел і відома своєю спеціалізацією на автентичному бельгійському стилі пива, відкрила простір Malle Brewery 2 для партнерів, благодійників та гостей. Першу зустріч відвідала чеська гуманітарна організація за підтримки Віктор Ющенко, а прапор із його підписом буде продано на благодійному аукціоні на підтримку ЗСУ.Читати далі

Світ крафтового пивоваріння активно змінюється: нові експерименти, нестандартні смаки та альтернативні формати напоїв формують майбутнє індустрії. Beer&Craft Drink Forum 2026, який відбудеться 2–3 квітня у Тернополі (готель «Vatra»), об’єднає українську спільноту пивоварів і виробників напоїв для обговорення тенденцій ринку, обміну досвідом та презентації інновацій. Під час дискусійної панелі під назвою «Нові експерименти на ринку напоїв» спікери зосередяться на трендах гібридних, ферментованих, безалкогольних та wellness-напоїв, а також нових категоріях і канабіс-форматах.Читати далі

Пивоварня «САМоГОНна ресторація «Ковчег» поєднує ресторан, тематичну архітектуру та власне виробництво крафтового пива, що робить її унікальним майданчиком для ознайомлення з процесами повного циклу пивоваріння. Візит на ресторан-пивоварню «САМоГОНна ресторація «Ковчег», де варять ексклюзивне крафтове пиво з якісного німецького солоду стане частиною практичної програми XVI Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв «Beer&Craft Drink Forum 2026», який пройде 2–3 квітня у Тернополі, у готелі «Vatra». Перший день Форуму, 2 квітня, буде присвячений конференційній частині: учасники обговорюватимуть інновації в пивоварінні, сучасний стан галузі, питання якості та стабільності пива, розвиток стилів, актуальні виробничі тренди, а також маркетингові стратегії. 3 квітня пройде практичний бізнес-тур: спершу учасники відвідають пивоварню «Опілля», а потім — ресторан-пивоварню «САМоГОНна ресторація «Ковчег».Читати далі