В Україні набрав чинності закон № 2360-VIII про розвиток виробництва терруарних вин і натуральних медових напоїв. 19 квітня документ був опублікований в офіційному виданні "Голос України". У законі вказується, що він набирає чинності наступного дня після публікації.
Повний текст закону можна знайти на сайті Верховної Ради.
Так, невеликі виробники вина тепер не проходитимуть обов`язкову атестацію на відповідність вимогам щодо забезпечення життя та здоров`я людей, охорони довкілля, повного технологічного циклу виробництва, а також відповідність санітарним, пожежним, екологічним нормам і правилам.
Для отримання ліцензії невеликим виробникам досить буде надати зареєстровану декларацію відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства і договір з акредитованою лабораторією.
Під невеликими виробництвами виноробної продукції маються на увазі підприємства, які виробляють виноградні, плодово-ягідні вина і медові напої з матеріалів виключно власного виробництва. Виноград, ягоди та мед для таких виноматеріалів також повинні бути власного виробництва.
Тим, хто хоче займатись виробництво вин також пропонуємо звернути увагу на