Літня груша: товар, якого потребує ринок. Історія експерименту та технологія вирощування
08.09.2020

З початком активного розвитку ринку плодово-ягідної продукції та збільшенням площ під молодими плантаціями ягідних культур (лохина, малина, суниця, ожина, смородина та інші) виникає потреба у пошуку нішевих культур, які можуть конкурувати за ціною та якістю плодів у періоди міжсезоння.

Основним завданням господарства був пошук культур, які мають невелику частку на ринку, вже відомі на ньому та відповідають технологічним можливостям вирощування в умовах півдня Черкащини. Тому розглядалися малопоширені ягідні культури– обліпиха та жимолость. Але несформований ринок і ризики реалізації продукції відштовхнули від ідеї закладання нових ягідних плантацій. У результаті, після пошуків ми вирішили закласти грушевий сад із сортом надраннього терміну дозрівання (кінець червня – початок липня).

Оскільки в цей час завершується реалізація плодів груші довгого зберігання (з холодильників із регульованим газовим середовищем), а свіжа груша з’являється на ринку з другої половини липня, то в обраний нами період ринок мінімально насичений цими плодами.

Продовження читайте у друкованому номері журналу. Ознайомитися зі змістом видання, а також придбати його ви зможете тут.

Оформити передплату журналу «Садівництво і Виноградарство: Технології та Інновації» можна за телефонами:
+38 (0362) 60 88 21,
Альона Данчук, тел.: +38 097 65 43 126
Анна Панкратенкова, тел. +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Лариса Товкач, тел.+38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Ірина Калюжна, тел.: +38 096 458 76 82, reklama.nti@ukr.net
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692
або надіслати заявку на e-mail: sad2017@ukr.net

Передплату на журнал можна оформити як через редакцію, так і в будь-якому поштовому відділенні. Передплатний індекс 60218.

344

КАЛЕНДАР
ЧИТАТИ ЖУРНАЛ
наверх