СОДЕРЖАНИЕ

НОВОСТИ

СОБЫТИЯ

Фальсификата не выявлено!
Тихие вина на полках украинских магазинов: мнение экспертов «Укрвинпрома»

ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
«Хочется, чтобы Армению принимали как равного уважаемого партнера», – Аваг Арутюнян, председатель Союза виноделов Армении

ЛИДЕРЫ РЫНКА
«Принцип работы компании простой: мы продаем только хорошее», – Иван Толстой, компания Prorusso

ТЕМА НОМЕРА
Коньяк восточной долготы

ВИНОДЕЛИЕ
PECNER – создает гармонию сердец с винами и спиртными напитками по всему миру

Пeрвые результаты изучения влияния некоторых технологических процессов на состав и органолептику белых вин.
Т.Р. Йончева, В.М. Хайгыров, И.Н. Симеонов, З.Х. Наков, М.Н. Иванов, Институт виноградарства и виноделия, Болгария

Vinaria Bostavan: Лучшие вина юга Молдовы

MOLINART Grup: Идеальные линии для безукоризненного качества

Теплообменники для виноделия от Alfa Laval

Обоснование и разработка технологии фруктово-ягодных сиропов и ликеров для напитков и вин
Л.А. Осипова, заведующая кафедрой технологии вина и энологии, д.т.н., профессор, Одесская национальная академия пищевых технологий, Украина

«Пинта»: Запасные части на все случаи производства

ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ
Вкус и аромат сочного яблока. С помощью оборудования от VORAN яблоко легко превратить в натуральный 100%-й сок

ЭКСКЛЮЗИВ
«Ни на одной бутылке вы не найдете моей авторской подписи. Для меня само творение важнее славы», – Филипп Сэ, дизайнер

МАРКЕТИНГ
Беречь ресурсы и среду обитания. В Австрии сертифицировано устойчивое производство вина

ВИННЫЙ ТУРИЗМ
Гармония Закарпатского края – горы, вино и лучшие впечатления

СЕРТИФИКАЦИЯ
Экологический аспект в контексте усиления экспортного потенциала на рынках ЕС
Светлана Берзина, президент Всеукраинской общественной организации «Живая планета» – член Комитета предпринимателей по вопросам природопользования и охраны окружающей среды ТППУ

СОБЫТИЯ
Под единым брендом: II Черноморский Форум Виноделия объединяет производителей вина разных стран

Крым, вино, юбилей: Yalta Golden Gryphon

Признание украинского терруара в Бордо

ДАЙДЖЕСТ

CONTENT

NEWS

EVENTS
Fake is not revealed!

Still wines in Ukrainian shops: expert opinion by «Ukrvinprom»

FIRSTHAND
«I wish that Armenia accepted as an equal and respected partner» - Avag Harutyunyan, Chairman of the Union of Armenian Winemakers

MARKET LEADERS
«The principle of the company is simple: we only sell good» - Ivan Tolstoy, the company Prorusso
Theme Release

Cognac from East

WINEMAKING
PECNER - creates harmony of hearts with wines and spirits worldwide

The first results of the study of the influence of some technological processes on the composition and organoleptic white wines.
T.R. Yoncheva, V.M. Haygyrov, I.N. Simeonov, Z.H. Nakov, M.N. Ivanov, Institute of viticulture and winemaking, Bulgaria

Vinaria Bostavan: The best wines of the south of Moldova

MOLINART Grup: The ideal line for the perfect quality

Heat exchangers for winemaking by Alfa Laval

Justification and development of technologies of fruit syrups and liqueurs and wines
L.A. Osipova, head of the technology of wine and oenology, Professor, Odessa National Academy of Food Technologies, Ukraine

Pinta: Spare parts production for all occasions

JUICE PRODUCTION
The taste and aroma of a juicy apple. With VORAN equipment Apple readily converted to natural 100% juice

EXCLUSIVE
«You will not find my signature author on any bottle. For me, the creation more important than glory», - Philippe Seys, designer

MARKETING
To protect resources and environment
In Austria they are certified sustainable wine production

WINE TOURISM
The Harmony of Carpathian region - mountains, wine and the best impressions

CERTIFICATION
The ecological aspect in the context of strengthening the export potential in the EU
Svetlana Berzina, president of the All-Ukrainian public organization "Living Planet" - a member of the Committee of businessmen on natural resources and environmental protection TPU

EVENTS
Under a single brand: II Black Sea Wine Forum brings together producers of wine from different countries

Crimea, wine, anniversary: Yalta Golden Gryphon

The recognition of Ukrainian terroir in Bordeaux

DIGEST
 

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх