27 вересня 2025 року вперше в Україні під егідою Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, Асоціації кавістів України та Першої Школи сомельє «Майстер-клас» буде проведено Винний Батл «ВИБІР КАВІСТІВ І СОМЕЛЬЄ» (Wine Battle «Cavists and Sommeliers choice») у Києві, в готелі «InterContinentalKyiv».Читати далі
До 10 серпня 2025 року триває прийом заявок від виноробних підприємств для участі у проєкті «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin». Наприкінці серпня фахівці оберуть 21 вино, яке одержить статус Ukrainian Wine Ambassador 2025. Ці вина передадуть до La Cité du Vin. Про це пише «Укрвинпром».Читати далі
Згідно з даними британського туристичного агентства Titan Travel, яке завершило річне дослідження у червні 2025 року, «гарячими точками» винного туризму стали ПАР (8,38 з 10 балів), випереджаючи Португалію (7,75/10) та Італію (7/10). Статистику зібрав Сергій Шевирьов, сомельє, експерт з міцного алкоголю. Читати далі
Анна-Євгенія Янченко — письменниця, незалежний сомельє, винна експертка, авторка книг «Вино без правил» і «29 centuries. Rediscovered history of wine in Ukraine». Винна експертка виділила 7 виноробень, на які варто звернути увагу вже зараз, і зазначила вина, що здобули високі оцінки на міжнародному конкурсі Decanter World Wine Awards. Українські винороби вибороли 41 нагороду – справжній прорив на світовій винній мапі.Читати далі
До 10-річчя знаменитого французького культурного центру вина La Cité du Vin у Бордо готують міжнародну фотовиставку, де будуть показані виноробні регіони з усього світу. І так — Україна може бути серед них. Про це розповідає на своїй офіційній сторінці у соціальній мережі Facebook генеральний директор корпорації «Укрвинпром» Володимир Кучеренко.Читати далі
Виноробня «KRITSKI» - це родинна справа, якій понад 100 років. Проте, за часів радянської влади було багато чого знищено та зруйновано. Саме тому сім'я Крицьких прикладає всі зусилля, щоб надолужити втрачене, та створити нове майбутнє, в умовах сучасності. Наразі триває будівництво виноробні.Читати далі
У 2025 році ФАО продовжує підтримувати українських аграріїв, включаючи виноробів, шляхом надання обладнання та фінансової допомоги. Нещодавно на Одещині розпочалися перші тренінги в межах програми підтримки виноробів, яку впроваджує ФАО та реалізуються за фінансової підтримки Уряду Італії у співпраці з Міністерством аграрної політики та продовольства України. Читати далі
19-та виставка AWITC відбулася в Аделаїді (Південна Австралія) з 20 по 23 липня 2025 року. Технічна конференція австралійської виноробної промисловості поєднала широку програму пленарних засідань, семінарів, постерів, студентського форуму та соціальних заходів з торговою виставкою галузі. На заході Україну представляли Наталія Бурлаченко, бренд-амбасадор Vinos de La Luz та Ганна Саркісян, декан факультету технології вина і туристичного бізнесу Одеського національного технологічного університету. Про це вони розповідають на своїх офіційних сторінках у соціальній мережі Facebook.Читати далі
Тут, між горами й сонцем, народжується не просто вино. Воно живе в підвалах, на лозах і в людях. Вино, яке не поспішає, зберігає смак, пам’ять та родину – це про місто Виноградів. Нещодавно саме в цьому місті відбулося свято «Вин Срібної Землі», організоване Асоціацією виноградарів, виноробів і дистиляторів Закарпаття. Основною подією свята став дегустаційний конкурс «Вина Срібної землі 2025». У конкурсі взяли участь численні винороби регіону та здобули безліч нагород. Дегустаційний конкурс продемонстрував, що виробники гідно презентують назву «Вина Срібної Землі», неухильно працюючи над якістю вин. В програмі свята було презентовано відеоролик, де винороби Виноградівщини розповідають про улюблену справу, унікальний смак та збереження винних традицій, а також про те, що відрізняє їх від інших регіонів. Автор відеоролика - Ніколетта Любка.Читати далі
У цьому році перша в Україні школа сомельє компанії «Майстер-клас» відсвяткувала 25-річчя від дня заснування. За цей період школа вже має свою довготривалу історію і чимало досягнень. Так от, спільно з Академією праці, соціальних відносин і туризму вперше в Україні був розроблений та затверджений 24 червня державою (НАК) професійний стандарт «Сомельє». Також 2 липня було внесено до Реєстру кваліфікацій відомості щодо професійного стандарту «Сомельє». Про це в соціальній мережі Facebook розповіла президентка Всеукраїнської Асоціації виноробів та сомельє, засновниця та викладачка першої в Україні школи сомельє «Майстер-клас» і багаторічна організаторка конкурсів сомельє, конкурсів та дегустацій українських вин Наталія Благополучна. Читати далі
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish