Ринок напоїв сьогодні формується під впливом двох ключових тенденцій. З одного боку, споживачі дедалі більше обирають продукти для підтримки активного способу життя — енергетичні, функціональні та безалкогольні напої продовжують набирати популярності. З іншого — зберігається високий попит на соціальні формати, атмосферу та спільні враження, особливо в умовах економічних і суспільних викликів. Саме ці тенденції та виклики стали у фокусі туру «BrauBeviale зустрічає Європу», фінальною зупинкою якого нещодавно стала Прага. Захід відбувся напередодні виставки BrauBeviale 2026, що проходитиме 10–12 листопада в Нюрнберзі та традиційно збере провідних представників пивної індустрії та індустрії напоїв Європи. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. Читати далі

Ринки напоїв розвиваються у двох напрямах: з одного боку — зростає попит на енергетичні, функціональні та безалкогольні напої, з іншого — зберігається потреба у соціальному досвіді, атмосфері та спільному споживанні, особливо в періоди нестабільності. Ринки Польщі та Балтії загалом відображають загальноєвропейські тенденції: споживання алкоголю стабілізується або знижується, тоді як окремі сегменти безалкогольних напоїв демонструють зростання. Водночас український ринок розвивається нерівномірно через поточні умови, а в більшості категорій прогнозується скорочення обсягів. Тур «BrauBeviale зустрічає Європу» присвячений аналізу цих тенденцій і завершився нещодавно у Варшаві. Захід відбувся напередодні виставки BrauBeviale 2026, що проходитиме 10–12 листопада в Нюрнберзі та традиційно збере провідних представників пивної індустрії та індустрії напоїв Європи. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. Читати далі

Ринки напоїв сьогодні розвиваються одночасно у двох напрямах: з одного боку, під впливом прагнення споживачів до самооптимізації та контролю власного фізичного й ментального стану стабільно зростають сегменти енергетичних, функціональних і безалкогольних напоїв, а з іншого — зберігається високий попит на емоційність, спільноту та живий досвід споживання, особливо в періоди соціальної й економічної невизначеності. Тур «BrauBeviale зустрічає Європу» присвячений передумовам цих подій і завершиться в Бухаресті 4 червня 2026 року. Захід відбувся напередодні виставки BrauBeviale 2026, що проходитиме 10–12 листопада в Нюрнберзі та традиційно збере провідних представників пивної індустрії та індустрії напоїв Європи. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. Читати далі

Ринок напоїв нині розвивається одразу в кількох напрямах. З одного боку, завдяки прагненню споживачів до здорового способу життя та самовдосконалення зростає популярність енергетичних, функціональних і безалкогольних напоїв. З іншого — люди й надалі цінують можливість спілкування, спільних вражень та атмосферу єдності, особливо в умовах економічних і соціальних викликів. Саме аналізу цих тенденцій присвячений тур «BrauBeviale зустрічає Європу», фінальний етап якого пройшов 2 червня 2026 року в Будапешті. Захід відбувся напередодні виставки BrauBeviale 2026, що проходитиме 10–12 листопада в Нюрнберзі та традиційно збере провідних представників пивної індустрії та індустрії напоїв Європи. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. Читати далі