SMARTBERRY 2025: учасники бізнес-туру відкриють секрети органічної лохини «Вауберрі»
В Україні збільшилося виробництво пива впродовж 2023 року, якщо порівнювати з 2022 роком. Про це пише компанія «Укрпиво».Читати далі
Нещодавно «Шато Бачурін та сини» отримало ліцензію на виробництво алкогольних напоїв. Детальніше про це журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів президент Асоціації сомельє України, засновник родинного бізнесу Іван Бачурін.Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Новини
«Дім вина KSV»: в Умані виготовляють вино, що підкорює всеукраїнські дегустаційні конкурси
Виноробню «Дім вина KSV» було засновано в 2015 році. Нині там росте 110 кущів технічного винограду, з яких засновник справи Сергій Коваленко робить сортові вина й купажі. Читати далі
Упродовж останніх років галузь виноробства на Закарпатті активно розвивається. Тут діють профільні організації, проводяться місцеві дегустаційні конкурси та інші події для просування якісних вин краю. Важливою сторінкою в розвитку виноробства на Закарпатті стане і 2024 рік.Читати далі
Новини
Пивоваріння
Що на крані
У Varvar brewery презентували вишневий Lost Summer 2023 Barrel Aged Cherry Wild Ale
Компанія Varvar brewery нещодавно презентувала пиво для тих, хто скучив за літом, – Lost Summer 2023 Barrel Aged Cherry Wild Ale.Читати далі
Виноробство
Новини
«Шато Чизай» працюватиме в колаборації з шотландським виробником віскі Brave New Spirits
Закарпатська виноробна компанія «Шато Чизай» анонсувала нову колаборацію з шотландською компанією Brave New Spirits. Туди, у Глазго, відправили барики, в яких витримували «Троянду Карпат» і Закарпатський Кагор.Читати далі
Компанія «Уманьпиво» перейменувала пиво «Жигулівське» у «Віденське». Це пов’язане з відмовою від російсько-радянського минулого.Читати далі
Наприкінці 2023 року відбулася презентація книги MOVA про історію пивоваріння в Дніпрі. Вона об`єднала всіх шанувальників галузі та історії у ресторані «Пивний Простір». Читати далі
Компанія Anton Paar запустила абсолютно нову комплексну виробничу систему для змішування (купажування), карбонізації та дозування, спеціально розроблену для крафтових пивоварів, – Flex-Blend 3000. Читати далі
Згідно з даними Офісу з розвитку підприємництва та експорту, Україна відправила на зовнішні ринки у 2022 році вин та вермутів на суму $9,07 млн, а в 2023 році загальний експорт українських вин за девʼять місяців становив $8,12 млн. Читати далі
Реклама
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish