Упродовж 2020 року доходи американських крафтових винокурень упали на 55%. Такими виявилися результати опитування Американського інституту винокурень (ADI). Причина падіння рівня доходів – закриття дегустаційних залів через пандемію Covid-19. Результати опитування свідчать, що 36% крафтових винокурень втратили більше чверті доходів. Ще 61% виробників заявили, що зменшилися їхні доходи від онлайн-продажів. Найважливішим джерелом доходів винокурень під […]Читати далі

Починаючи з 2021 року, триватиме десятиліття слабоалкогольних напоїв, прогнозує компанія з аналізу даних Global Data. До цього часу було десятиліття сидру й пива. Нині ж, за словами експертів, з’явився тренд на слабоалкогольні та безалкогольні напої. За прогнозами експертів, до 2024 року обсяг безалкогольних та слабоалкогольних напоїв у Західній Європі зросте до 120 тисяч літрів. Кількість […]Читати далі

У США зафіксували рекордний рівень споживання алкоголю за останні 20 років. Американці надають перевагу віскі, горілці та напоям із агави. Такі дані опублікувала аналітична компанія IWSR, що досліджує алкогольний ринок. Згідно зі статистичними даними, на 15,9% збільшився показник споживання напоїв на основі агави. Обсяг споживаного віскі зріс на 4,9%. Фаворитами стали японське, індійське та американське […]Читати далі

9-10 вересня 2021 року відбудеться Всеукраїнський Горіховий форум 2021. Форум збере садівників та всіх зацікавлених людей, які хочуть розпочати горіховий бізнес, а також горіхівників з усієї України, котрі успішно працюють у галузі вирощування та переробки горіхів. Головна теза Всеукраїнського Горіхового форуму – заробляти на горіхах реально, і це доведуть досвідчені горіхівники і експерти під час […]Читати далі

Про особливості інтенсивного вирощування черешні та про основні помилки у її вирощуванні учасникам VI Міжнародної науково-практичної конференції «Технології та інновації: від землі – до готового продукту. Кісточкові» розповів нідерландський фахівець Шаак ВАЛРАВЕН, комерційний директор розсадника Fleuren ( представник в Україні – компанія «Розетта Агро», Ексклюзивний партнер конференції). Під час свого виступу 10 червня експерт розповів […]Читати далі

Україна значно скоротила експорт волоських горіхів, проте все ж втрималася на 4 позиції в рейтингу країн-експортерів. Про це повідомлено на сайті асоціації «Український клуб аграрного бізнесу». Волоський горіх – найпоширеніший в Україні. На нього припадає 99,9% горіхів, вирощених в Україні. Минулого року в Україні виростили 113,4 тис. т волоських горіхів, що на 10% менше обсягів […]Читати далі