В Голландии создают водку из тюльпанов

 В Голландии создают водку из тюльпанов

Голландская Тюльпанная водка — детище 34-летнего Джориса Путмана, кинорежиссера и производителя спиртного.

Несколько лет назад мужчина решил, хочет создавать нечто с символом страны, тюльпаном. Вышла водка… Кстати, цветы — не самый популярный ингредиент для крепких спиртных напитков. Удалось побороть стереотипы специалистам ликеро-водочного завода в Голландии.

Напиток делают из двух ингредиентов — луковицы тюльпана и воды. Именно из луковицы и производят самогон.

Продукт назвали просто — Tulip Vodka. Теперь тюльпановую водку предлагают даже посетителям ресторанов с Мишленовскими звездами по всей Европе. На данный момент фирма Clusius Craft Distillers предлагает две разновидности голландской водки: Tulip и «Pure». В версии Pure использовалось около 350 луковиц тюльпанов, в то время как Premium — приблизительно 40 и этиловый спирт.

И как уникален сам напиток и его производство, так же уникальна и цена. Стоит водка 295 евро за бутылку. Вариант Premium дешевле — 48 евро.

Завод Clusius Craft Distillers начал продавать голландскую водки Tulip в декабре 2017 года и на сегодняшний день переработал более 4 миллионов луковиц тюльпанов. Сейчас компания надеется расширить производство и увеличить свои возможности на других континентах.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар