Beer&Craft Drink Forum 2026: професійна зустріч українського крафту — як пройшов Форум, головні дискусії та спільні цілі

XVIII Форум пивоварів, дистилерів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum 2026, організований медіагрупою «Технології та Інновації», відбувся 22–23 жовтня в готелі «Optima Collection Бергшлосс» у Рівному. Захід об’єднав понад 100 представників галузі з різних регіонів України, які працюють у сферах пивоваріння, виробництва дистилятів та інших напоїв, прагнуть розвивати свої підприємства й залучати нових споживачів. Форум став майданчиком для презентації сировини, обладнання та сучасних технологій для пивоварень і виробників напоїв, а також платформою для обміну досвідом, пошуку нових можливостей і рішень, спрямованих на підвищення якості продукції та зміцнення зв’язку з цільовою аудиторією. Під час Форуму учасники обговорили ключові питання розвитку галузі: українське пивоваріння у 2026 році та перспективи ринку, собівартість виробництва, шляхи зменшення витрат і підвищення рентабельності пивоварень, роль упаковки, дизайну й технологій у створенні успішного пивного бренду, а також можливості переходу від пивоварні до мультибрендового бізнесу завдяки розвитку виробництва дистилятів, сидру, вина та інших напоїв. На другий день форуму, 23 жовтня, відбувся бізнес-тур на пивзавод «Рівень» та пивоварню «Волинський Бровар». Детальніше про те, як відбувся Форум, читайте далі. 

Форум розпочався хвилиною мовчання на знак пошани до героїв, які віддали життя за свободу України, та всіх, хто постраждав від війни. Після цього з вітальним словом до учасників звернулися засновниці медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА та Надія ЯЩУК.

«Це ціла історія: минуло вже десять років, розпочався одинадцятий рік від нашого першого Форуму. Ми пройшли цей шлях разом із вами й не лише спостерігали за розвитком галузі, а й самі долучалися до її змін. Пригадайте 2016 рік: у Києві було лише кілька пивоварень і людей, які захоплювалися крафтовим пивом, шукали власний стиль і нові можливості. Ми ще не розуміли, яким буде ринок, але бачили, що цей напрям має реальне майбутнє. Тому вирішили підтримати вас і створити цей проєкт. Відтоді відбулося багато подій. На жаль, за обсягами ринок крафтового пива не став більшим, але є багато людей, які люблять свою справу, впроваджують нові технології та відкривають нове. Ми готові приділяти увагу і великим, і середнім, і крафтовим виробникам, допомагати галузі розвиватися, об’єднувати її представників і сприяти впровадженню сучасних технологій. За цей час ми провели 18 Форумів, видали довідник Beer Insight про пиво України, п’ять років поспіль організовували дегустаційний конкурс East European Beer Award, який збирав до 120 суддів і понад 400 зразків пива. У 2021 році, напередодні повномасштабної війни, цей проєкт довелося закрити. Попри все, ми продовжуємо видавати друкований журнал «Пиво. Технології та Інновації» та розвивати сайт techdrinks.info. Сьогодні Форум — це можливість обговорити найактуальніші питання, обмінятися досвідом, показати себе й побачити інших. Будьте активними, долучайтеся до дискусій і спілкування. Саме заради цього ми збираємося разом — щоб підтримувати одне одного й рухати галузь уперед», — наголосила Катерина Конєва.

Директорка медіагрупи «Технології та Інновації» Надія Ящук висловила подяку постійним і новим партнерам за підтримку Форуму та готовність долучатися до розвитку галузі попри складні обставини. Насамперед вона відзначила головних партнерів заходу: Головного організаційного партнера — Асоціацію «Незалежні броварні України», Головного юридичного партнера — «Пахаренко і партнери», Головного лабораторного партнера — «Донау Лаб Україна», Головного технологічного партнера — SOCIETE INDUSTRIELLE LESAFFRE / ТМ Fermentis, Головного партнера бізнес-туру — пивоварню «Волинський Бровар», а також пивзавод «Рівень» і ресторан-пивоварню «КАНТ» — партнерів Форуму.

До вітального слова також приєднався Мар’ян Года, директор пивзаводу «Рівень» — Головного організаційного та пивного партнера Форуму.

«Приємно вітати вас у нашому славному місті Рівне, на нашому підприємстві та в готельно-ресторанному комплексі «Optima Collection Бергшлосс». Ми вже не вперше проводимо такі заходи в Рівному й завжди раді співпрацювати з партнерами. Приємно бачити знайомі обличчя та представників підприємств різної потужності. Це свідчить про те, що грані між великими виробниками та крафтовиками стираються. Крафтові виробники заявили про себе якістю, самовідданістю та популярністю. Сьогодні тут також представлені виробники дистилятів, постачальники сировини, технологій та обладнання. Дякую організаторам і бажаю всім нових знайомств, гарних контрактів, плідної співпраці та позитивних вражень».

22 жовтня організатори традиційно зібрали спільноту пивоварів, дистилерів та виробників різних напоїв, щоб обговорити актуальні виклики галузі, ринкові тенденції та можливості розвитку бізнесу. Програма Форуму об’єднала виступи провідних фахівців і представників технологічних компаній, а також чотири дискусійні панелі. Учасники говорили про українське пивоваріння – 2026: куди рухається ринок, як контролювати собівартість і підвищувати рентабельність пивоварень, чому упаковка, дизайн і технології важливі для успіху бренду. Окрему увагу приділили диверсифікації бізнесу — розвитку виробництва дистилятів, сидру, вина та інших напоїв, що відкриває нові можливості для пивоварень.

Технологічні рішення для сучасної пивоварні

У межах Форуму експерти галузі представили сучасні технологічні рішення, що допомагають контролювати якість напоїв, запобігати виробничим ризикам, оптимізувати роботу обладнання та вдосконалювати процеси розливу й пакування продукції.

Стабільна якість напоїв потребує точного контролю виробничих процесів. Володимир Пашко, директор компанії «Донау Лаб Україна», Головного лабораторного партнера Форуму, представив портативні прилади Anton Paar для контролю ключових параметрів напоїв. «Донау Лаб Україна» — дистриб’ютор провідних світових виробників лабораторного обладнання, зокрема австрійської компанії Anton Paar. Прилади EasyDens, SmartRef і pH2Go дають змогу швидко визначати густину, вміст екстракту та спирту, pH і температуру. Завдяки компактності, простоті використання й точності вимірювань вони підходять для пивоварень, виноробень та інших виробництв напоїв.

«Якість продукту — це насамперед відповідність специфікації. Якщо напій відповідає встановленим параметрам, його можна вважати якісним. Смакові характеристики — окреме питання, що стосується органолептичних відчуттів. У нашій роботі важливо зосередитися на показниках, які можна об’єктивно виміряти й контролювати. Саме точні вимірювання дають змогу перевірити відповідність продукту специфікації та забезпечити стабільність його якості», — Володимир Пашко

Про те, як швейцарські інженерні рішення допомагають запобігати мікробіологічному забрудненню на пивоварні та підвищувати ефективність ліній розливу, розповів Олександр Наконечний, заступник директора компанії «БІБУС Україна».

Вадим Усенко, директор компанії Tech Layer 3D, зосередився на практичному застосуванні 3D-технологій у пивоварній галузі. Серед представлених рішень — виготовлення нестандартних деталей для обладнання та розробки, що допомагають удосконалювати виробничі процеси й адаптувати обладнання до потреб підприємств.

«На Форумі ми представляємо послуги з 3D-друку технічних деталей для виробництва, зокрема шестерень, шнеків та інших компонентів із різних технічних матеріалів. Також презентуємо наш флагманський продукт — твістер, пристрій для перевертання жерстяної банки на 180°, щоб наносити дату на її дно. Він уже працює на «Волинському Броварі» та «Микулинецькому Броварі». Рішення підходить для банок об’ємом 250, 300 і 500 мл та успішно використовується вже близько пів року. Я беру участь у Форумі третій рік поспіль і щоразу знаходжу нові позитивні професійні знайомства, які згодом переростають у співпрацю. Виставкою дуже задоволений — усе чудово», — зазначає Вадим Усенко.

Дмитро Цимбалюк, менеджер компанії «АСКО ПАМПС», розповів, як уніфікація насосного обладнання допомагає забезпечити стабільну роботу пивоварні, спростити технічне обслуговування та скоротити час відновлення обладнання.

Про практичні переваги ПЕТ-кегів, можливості їх використання для розливу й транспортування напоїв та перспективи впровадження цієї тари у пивоварному бізнесі поінформував Дмитро Демшевський, сервіс-менеджер компанії PET Technologies.

Спеціальні дріжджі для безалкогольного пива

Про технологію виробництва безалкогольного пива з вмістом алкоголю 0,0% за допомогою спеціальних дріжджів SafBrew™ LA-02 розповів Богдан Демченко, представник компанії «Солод України» та ТМ Fermentis — Головного технологічного партнера Форуму. Він пояснив особливості ферментації, контроль утворення алкоголю та параметри, що впливають на якість і стабільність готового напою. Технологія дає змогу отримувати базове безалкогольне пиво без значних капітальних витрат і використовувати його для створення різних варіацій напою.

Fermentis — французька компанія, що спеціалізується на рішеннях для ферментації напоїв і входить до складу міжнародної групи Lesaffre, яка понад 160 років працює у сфері дріжджів і ферментаційних технологій. Компанія багато років підтримує Форум пивоварів, який проводиться з 2016 року.

Чотири дискусійні панелі: ринок, економіка, брендинг і диверсифікація

Перша панель охопила актуальні тенденції українського пивного ринку, питання рентабельності крафтових броварень і перспективи подальшого розвитку галузі.

Учасники разом із провідними виробниками, експертами та представниками галузевих асоціацій обговорили зміни у споживчому попиті, роботу пивоварень в умовах війни, собівартість та ефективність виробництва, канали продажу, конкуренцію і нові можливості для розвитку. Модераторкою дискусії виступила Юлія Кириленко — науковиця, розробниця пива та інноваційних напоїв, головний технолог-пивовар ресторану To Dublin, заступниця директора Асоціації «Незалежні броварні України». Серед співдоповідачів були Мар’ян Года, директор пивзаводу «Рівень», та Аліна Радзієвська, директор ПрАТ «Хмельпиво».

«Щоб виживати в умовах постійного тиску, броварні шукають нові можливості для розвитку. Коли побачили, що попит саме на алкогольне пиво знижується, почали вводити в асортимент безалкогольне пиво. Уже кілька років українські виробники гідно представляють свою продукцію на світовому ринку, і кожна броварня продовжує експериментувати. Зараз почали вносити зміни до законодавства. Асоціація також бере в цьому участь, щоб виробники отримали дозвіл і можливість виготовляти на своїх виробництвах не лише пиво, а й сидр», — говорить Юлія Кириленко.

Наступна дискусійна панель зосередилася на собівартості виробництва та пошуку шляхів підвищення рентабельності пивоварного бізнесу. Модераторкою виступила Олена Дерій, технолог пивоварні Varvar Brew (м. Київ). Панель охопила ключові аспекти економіки пивоварного виробництва: вплив зростання вартості сировини, енергоносіїв, логістики, пакування та оплати праці на собівартість продукції, пошук резервів для оптимізації витрат і способи підвищення рентабельності без втрати якості. Серед співдоповідачів Форуму — Богдан Демченко, засновник «Богданівської пивоварні», Віктор Ващук, шеф-бровар Beermaster Brewery, та Пршемисл Брож, головний пивовар ТОВ «Рівень ЛТД».

Третя дискусійна панель охопила роль бренду, упаковки, дизайну та технологій у просуванні пива й збільшенні продажів. Учасники обговорили, як створити впізнаваний бренд, привернути увагу споживачів завдяки дизайну упаковки та використовувати сучасні технологічні рішення для зміцнення позицій пива на ринку.Модератором панелі виступив Богдан Точка, співзасновник MOVA Brewery та голова комунікаційної команди. Серед учасників дискусії — Данило Колесніков, менеджер із розвитку експортного напряму компанії «Асканія Бевериджиз»; Віктор Волівецький, заступник директора з якості MCT Company; Аліна Радзієвська та директор ПрАТ «Хмельпиво».

Під час четвертої дискусійної панелі розглянули можливості диверсифікації пивоварного бізнесу та розвитку мультибрендових виробництв. Учасники обговорили перспективи розширення асортименту завдяки дистилятам, сидру та вину, особливості виходу в нові категорії напоїв і пошук додаткових можливостей для зростання та зміцнення позицій на ринку. Модератор – Роман УНРАУ, директор та співвласник «Пивна легенда». Серед учасників: Йіндржих ХЕЙН, відомий чеський експерт із пивоваріння, міжнародний консультант та співзасновник інжинірингової компанії Czech Brewmasters, Віктор Ващук, керівник проектів «Сільпо», Beermaster brewery, Арсен Попович, пивовар-технолог LUCHAN Brewer.

Український ель із солодкою кукурудзою

Селекціонер-практик Михайло Нагорняк, представник ПП «МНАГОР», розповів про створення українського кукурудзяного елю — напою, що поєднує місцеві традиції та сучасне пивоваріння.

«Ми займаємося селекцією цукрової кукурудзи, зокрема створили відомий сорт «Вишиванка F1» — першу різнокольорову солодку кукурудзу. Аналізуючи наші харчові традиції, зокрема банош і мамалигу, ми вирішили піти далі й зварити пиво із цукрової кукурудзи. Ми з трьома броварнями — «Ципа», «Волинський Бровар» і приватною броварнею Тараса Мельника із Синельникового на Дніпропетровщині — ми створили та запатентували «Український ель із солодкою кукурудзою». Тепер надаємо виробникам ліцензію на його виготовлення. Це наша ідея лагідної українізації. Мрію, щоб такий ель варили по всій Україні, додаючи власні регіональні особливості. Щодо Форуму — все організовано на високому рівні. Враження чудові!».

Нові смаки та пивні експерименти

Серед близько 25 представників пивоварень і виробників напоїв, які долучилися до Beer&Craft Drink Forum, був Дмитро Фесенко, засновник Did Fess Brewery з Білоцерківщини Київської області. Його трирічна крафтова броварня зосереджена на експериментальних сортах і пошуку нових смаків, здатних зацікавити та здивувати споживачів.

«Did Fess Brewery — молодий трирічний експериментальний проєкт. Основні завдання виконую сам, іноді допомагають дружина та друзі. Зараз досліджуємо ринок, експериментуємо з новими сортами й дивимося, як на них реагують споживачі. Для мене важливо запропонувати щось незвичне, чого ще ніхто не робив. Для благодійного аукціону Форуму та Великої народної дегустації підготував COCONUT HEFEWEIZEN — німецький пшеничний хефевайцен із кокосовою стружкою, настояною на спирті. До традиційних нот гвоздики й банана додався кокосовий аромат. Також працюю над IPA з ароматом і смаком чаю Earl Grey та бергамоту. Форум — чудова нагода провести два дні серед однодумців, поспілкуватися з колегами, почути щось нове й обмінятися досвідом. Вважаю, що участь у таких заходах справді варта того, і рекомендую колегам долучатися».

Пивоварня як сучасний бізнес: технології, штучний інтелект і стійкість клієнтського сервісу

Йндржих Хейн, чеський експерт із пивоваріння та співзасновник інжинірингової компанії Czech Brewmasters, поділився практичними рішеннями для організації безпечного виробництва різних категорій напоїв на одному підприємстві. Він розповів про запобігання перехресному забрудненню, правильне використання обладнання для різних напоїв, ефективне очищення, CIP-мийку та дезінфекцію виробничих ліній. Окрему увагу приділив причинам зараження продукції, методам діагностики та способам усунення таких проблем.

Йндржих Хейн наголосив, що правильна послідовність виробничих операцій потребує насамперед організації та планування, а не інвестицій у додаткове обладнання.

«Під час витіснення одного пива іншим утворюється перехідна суміш, через яку мікроорганізми з попередньої партії можуть потрапити в наступну. Можливе й зворотне перенесення через недбалу роботу оператора біля оглядового скла. Щоб мінімізувати ризики, важливо правильно визначати послідовність виробництва різних сортів. Наприклад, доцільно переходити від світлого пива до темного, від несолодкого до солодкого, від простішого за ароматикою до більш насиченого».

Як інтегрувати ШІ-асистента в щоденну роботу пивоварні та підвищити ефективність команди, пояснив Олексій Цюх, директор зі стратегії та розвитку компанії DigiSpec. Доповідь охопила практичні способи оптимізації процесів, покращення взаємодії з клієнтами та розвитку партнерства без потреби у спеціальному навчанні.

Олексій Гладишев, CEO Levada Consulting, розглянув, як забезпечувати своєчасне виконання клієнтських замовлень під час війни та зберігати стійкість бізнесу. Через порушення ланцюгів постачання компаніям доводиться шукати альтернативні логістичні рішення й адаптувати підходи до клієнтського сервісу. У центрі уваги доповіді — асортимент, складська й транспортна інфраструктура, інформаційне середовище та команда, а також пошук балансу між різними моделями роботи для стабільного обслуговування клієнтів.

Трейд-маркетинг у HoReCa

Трейд-маркетолог напрямку HoReCa компанії Carlsberg Ukraine Катерина Стецько, презентувала сучасні інструменти трейд-маркетингу, ефективні рішення для роботи із закладами HoReCa та можливості збільшення продажів у цьому каналі.

Аукціон та партнерство

На завершення Форуму, вже традиційно в умовах війни, відбувся 21-ий Благодійний аукціон товарів і послуг, наданих партнерами і учасниками, на підтримку пивоварів – воїнів ЗСУ. 

За результатами благодійного аукціону вдалося зібрати 53 600 грн грн для підрозділу активних дій ГУР МО України, де служить пивовар Сергій, який працював у броварнях «Red Cat Brewery» у Харкові, «Drofa Brewery» у Херсоні та «Luchan Brewery» у Луцьку. Сергій особисто завітав на Форум, щоб подякувати учасникам за підтримку. Це вже другий Форум, під час якого пивоварська спільнота об’єднується заради допомоги його підрозділу. Зібрані кошти спрямують на відновлення техніки, яка виконує бойові завдання на одному з найгарячіших напрямків.

Підтримати збір можна і зараз. Посилання на банку:

Реквізити:
https://send.monobank.ua/jar/x54FUyejd

Висловлюємо величезну подяку компаніям-партнерам, які надали свої лоти для Благодійного аукціону. Найдорожчим став лот 6 тис. грн — карта України від «ТЕРМО-ПАК», а серед унікальних лотів були були набори міцних напоїв, пива та сидру, одяг із логотипами компаній, сертифікат на обстеження підлоги, келихи, м’ясні вироби, книга, солод, солодка кукурудза «Вишиванка F1» та раритетний мобільний телефон. Серед партнерів, які долучилися, – Did Fess Brewery, «Уманьпиво», «МАЦИК»,«Хмельпиво»,MCT Company, «Асканія Бевериджиз», Döhler, MOVA, Varvar Brew, UBC Group, «МНАГОР», Barley & Hops, PET Technologies, «Опілля», «Оліс-Груп», «Волинський бровар», Monbar, Concept Glass, DigiSpec.

22 жовтня в межах Форуму відбулася масштабна виставка-презентація сучасного обладнання, інгредієнтів, технологій та інженерних рішень для пивоваріння й виробництва інших напоїв.

Учасниками Форуму та виставки технологій стали компанії, що представляли різні напрями галузі. Сучасне обладнання й технологічні рішення для виробництва напоїв презентували SST, UBC Group, PET Technologies, «ТЕРМО-ПАК», MCT company та «АСКО ПАМПС». Консалтинговий супровід бізнесу представляла Levada Consulting, рішення у сфері 3D-друку та виготовлення інженерних деталей — Tech Layer 3D, а можливості AI-асистента й автоматизації бізнес-процесів — TARAS AI Assistant. Мийні та дезінфекційні засоби учасникам демонструвала компанія Sanfort, а рішення для облаштування промислових підлог — «Оліс-Груп».

Фудпартнерами заходу стали «Перша крафтова мануфактура БОГДАНІВСЬКА БРОВАРНЯ», Strong Distillery, Monbar, Hott’s, «Асканія Бевериджиз», «Мацики» та ресторан-пивоварня «Душа». Вони представили свою продукцію під час дегустації, познайомивши учасників Форуму з різноманіттям напоїв і смаків.

Роман Медведчук, засновник дистилерії Strong Distillery, презентував на Beer&Craft Drink Forum авторський джин S.T.A.L.K.E.R. Gin, створений на основі власного зернового спирту та композиції з 27 ботанікалів.

«Особливість джину — у поєднанні ялівцевих нот із характерним акцентом чаю Earl Grey та бергамоту. Міцність напою — 45%. У його концепції ми поєднали майстерність української крафтової дистиляції та атмосферу Чорнобильської зони відчуження. Приємно, що наша робота отримала професійне визнання: S.T.A.L.K.E.R. Gin здобув подвійне золото на конкурсі Craftstore & CrownПерегону 25/26 “Summertime – 26”».

Форум традиційно завершився Народною дегустацією пива, сидрів та міцних напоїв від українських пивоварень і дистилерій. Захід став майданчиком для професійного спілкування, обміну досвідом та ідеями, знайомства з різними стилями й рецептурами напоїв. Учасники мали змогу представити власну продукцію, оцінити напрацювання колег і обговорити нові можливості співпраці.

Свою продукцію на дегустації представили SAGA New Brewery, Перша крафтова мануфактура «Богданівська броварня», «Уманьпиво», Luchan Brewery, «Канівське пиво», «Одеська приватна пивоварня», пивзавод «Рівень», пивна ресторація «КАНТ», Barley & Hops 2020, ПрАТ «Хмельпиво», Father’s Brewery, ресторан-пивоварня «Броварня на Грушевського», «Асканія Бевериджиз», ПП «МНАГОР», Czech Brewmasters, Beermaster Brewery, ресторан-пивоварня «Душа», ТОВ «Броварня «Пивна легенда»», Varvar Brew, ТОВ «Волинський Бровар», MOVA Brewing Co. та Did Fess Brewery.

Під час заходу також відбулося нагородження учасників пам’ятними дипломами.

Бізнес-тур Beer&Craft Drink Forum 2026: традиції «Рівня» та сучасні технології «Волинського Бровара»

Наступний день Форуму , 23 жовтня, був присвячений практичному знайомству з виробництвом у форматі бізнес-туру. Учасники відвідали пивзавод «Рівень» у Рівному, історія якого сягає щонайменше 1847 року. Під час бізнес-туру вони ознайомилися з виробничими процесами, обладнанням і асортиментом підприємства, що налічує вісім сортів пива — від класичних стилів до сучасних новинок. Про особливості асортименту розповів Пршемисл Брож, головний пивовар пивзаводу «Рівень» і пивної ресторації «КАНТ».

Наступною локацією стала пивоварня «Волинський Бровар», один з відомих українських виробників пива, розташовану в місті Березне на Рівненщині. Під час екскурсії вони ознайомилися із сучасними технологіями виробництва, розливу та пакування напоїв. Підприємство випускає понад 100 видів продукції під п’ятьма торговими марками, зокрема пиво різних стилів, квас, комбучу, лимонади, енергетичні напої, вітамінізовану воду та Bubble Tea.

Календар подій медіагрупи «Технології та Інновації» на 2026–2027 роки

Медіагрупа «Технології та Інновації» запрошує представників індустрії напоїв та аграрного бізнесу на галузеві форуми, конференції й освітні заходи, присвячені сучасним технологіям, інноваціям і можливостям розвитку виробництва.

Наступна конференція відбудеться 9–11 грудня 2026 року, Львів — SmartBerry 2026: Технології. Інновації. Успіх, Конгрес «Сила холоду: ефективні рішення для бізнесу» та Berry&Fruit Academy. Програма об’єднає виробників ягід і фруктів, переробників та фахівців холодильного бізнесу.

Календар подій на 2027 рік

24–25 лютого — HortiTech Ukraine 2027: садівництво, овочі та ягоди. Від поля і теплиці до ринку: технології, експорт, переробка, м. Тернопіль.

15–16 квітня — Beer&Craft Drink Forum 2027: пиво, напої, технології. Форум для пивоварів, дистилерів і виробників напоїв, присвячений тенденціям ринку, технологічним рішенням та новим можливостям розвитку бізнесу, м. Івано-Франківськ.

23–25 червня — Fruit&Nut Business Forum 2027: кісточкові культури та горіхи. Технології вирощування, переробка й експорт стануть ключовими напрямами професійного спілкування учасників, м. Львів.

15–17 вересня — AgroBerry&Veg 2027: технології для ягідно-овочевого бізнесу. Конференція об’єднає виробників ягід та овочів, переробників і постачальників технологій для обговорення інновацій та перспектив розвитку галузі, м. Рівне.

21–22 жовтня — Beer&Craft Drink Forum 2027: пиво, напої, технології. Професійна зустріч пивоварів, дистилерів і виробників напоїв для обміну досвідом, презентації інновацій та пошуку нових бізнес-можливостей, м. Луцьк.