Перший Форум-з’їзд Асоціації крафтових дистилерів України відбувся 25 серпня цього року в Торгово-промисловій палаті України. Темою форуму стала легалізація малих виробників крафтових міцних напоїв.Читати далі
Завдяки чому устаткування від українських виробників здатне конкурувати з європейськими аналогами та як поступовий розвиток дав змогу здобути репутацію, співвласники ТОВ «Крафт Інновейшн» розповіли засновниці медіагрупи «Технології та Інновації» Катерині КОНЄВІЙ.Читати далі
Запрошуємо пивоварів, дистиляторів та виробників інших напоїв зустрітися на XI Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, який організовує медіагрупа «Технології та Інновації»7–8 вересня у Львові, у ресторані-пивоварні «Старгород».Читати далі
З давніх часів бочку у виноробстві використовували для транспортування та зберігання вин і їх дистилятів. З плином століть було доведено, що під час транспортування вин та винних дистилятів їхні органолептичні показники та якість покращувалися. Читати далі
Незабаром вийде друком журнал «Напої. Технології та Інновації», який проведе читачів у світ вина та міцних напоїв. Це перший друкований випуск журналу від початку воєнного стану в Україні. Читати далі
Одна з тематичних частин XI Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться 7 вересня у Львові, буде присвячена законодавчим і технологічним аспектам виробництва дистилятів. Читати далі
Яку історію мають дистиляти? Хто першим їх винайшов? Як технологія виготовлення дистилятів змінювалася з часом? Про це розповів викладач історії Університету Шевченка, дослідник та знавець історії напоїв Олексій Сокирко.Читати далі
Цього року Національна ресторанна премія «Сіль» повертається у новому вигляді: 30 жовтня відбудеться SALT Restaurant Innovation Conference – у форматі сучасної освітньої конференції про ресторанні тенденції та інновації. SALT RIC – це одноденна інтерактивна та практична подія, присвячена: сучасним світовим та українським тенденціям в гастрономії, дизайні та клієнтському досвіді; успішним бізнес-моделям та масштабуванню; ресторанним технологіям, […]Читати далі
Запрошуємо пивоварів, дистиляторів та виробників інших напоїв знову зустрітися на Форумі, який організовує медіагрупа «Технології та Інновації», видавці галузевих журналів «Напої & Пиво. Т.І.», «Садівництво та Овочівництво & Горішник. Т.І.», «Ягідник».Читати далі
Президент України Володимир Зеленський підписав закон, що передбачає запровадження електронної акцизної марки з 1 січня 2026 року. Читати далі
3
3
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish