Компания PECNER производит натуральные добавки для вин и спиртных напитков. Предприятие является основным поставщиком многих ведущих производителей качественных вин и других спиртных напитков по всему миру. Благодаря значительному опыту создания качественной продукции PECNER разработала ряд «органических» сиропов и карамелей, которые требовали создания эффективных и надежных методов контроля качества. В середине 19-го века во Франции самый престижный коньяк постепенно начал поступать […]Читати далі

 PECNER – ведущий производитель натуральных добавок для вин и спиртных напитков. Компания, базирующаяся в сердце Коньяка, является основным поставщиком многих ведущих производителей качественных вин и других спиртных напитков по всему миру. Ассортимент продукции PECNER может быть разделен на четыре основные категории – настойки с древесиной дуба, карамельные красители, жидкий сахар и ароматизаторы. Каждый из продуктов тщательно изготовлен на собственном […]Читати далі

 Построенный в 2013-2014 гг., «Николаевский коньячный завод» уникален: технологические инновации коньячного производства, современное оборудование и внимание к французским традициям создают опыт, достойный внимания и изучения. ГОРДОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА: ФРАНЦУЗСКИЕ АППАРАТЫ ПЕРЕГОНКИ На ООО «Николаевский коньячный завод» установлены универсальные и уникальные французские медные аламбики компании «Chalvignac» шарантского и арманьячного типа.  Конструкция аппарата шарантского типа не меняется веками, отличаться может только объем […]Читати далі

Качество водки зависит от многих факторов: ингредиенты, технология производства, оборудование, ответственность специалистов, задействованных в процессе. На заводе PRIME, который начал свою работу в 2006 году, точно знают, как сочетать технологии для получения водки, которая завоевала признание потребителей. Ликероводочный завод PRIME расположен в Харьковской области, в Чугуевcком районе, в знаменитой Малиновке (40 км от Харькова, 20 […]Читати далі

Завод ООО «Национальная Водочная Компания» находится в Черкасской области, неподалеку от села Степанки. Строительство началось в марте 2004, а 9 сентября 2005 года была выпущена первая продукция. Сегодня на предприятии «Национальной Водочной Компании» действуют пять автоматизированных линий розлива: три мощностью по 6 тыс. бутылок в час, а также две мощностью по 12 тыс. бутылок в час. Совокупные мощности […]Читати далі

Часть 1 С.В. Савинский, кандидат биологических наук, технолог, ООО «Безвредные технологии и продукты «Грин Оул», г. Ровно, Украина Согласно последним данным Всемирной Организации Здоровья средняя продолжительность жизни человека в постсоветских «водочных» государствах на 10-14 лет короче, чем в Западных странах. В рейтинговой таблице на 2014 год [1] во второй сотне находятся Украина(122), Молдова(123) и Россия(124), как раз между […]Читати далі

Савинский С.В., к.б.н., технолог, ООО «Безвредные технологии и продукты «Грин Оул», г. Ровно, Украина Часть 2 В чем состоит разница между водкой и коньяком, водкой и самогоном, водкой и текилой или ромом, если градус тот же? Почему у славян такая высокая смертность от алкоголя, а на Западе нет? Почему в ЦК КПСС втихаря предпочитали попивать […]Читати далі

Завод «Атлантис», который входит в группу ПрАТ «Алеф-Виналь», специализируется на выпуске широкого ассортимента вин, водок, водок особых и ликероводочных напитков нескольких торговых марок. В частности, на этой производственной площадке производятся водки ТМ «Украинка», ТМ «Хельсинки» и ТМ «Green Day». Предприятие оснащено высокотехнологическим оборудованием, а за производственным процессом следят высококвалифицированные сотрудники. Татьяна Воротникова, генеральный директор завода […]Читати далі

 «Киевский завод безалкогольных напитков «Росинка» – производитель любимой многими украинцами минеральной воды «София Киевская», кваса и других сладких безалкогольных напитков. Решение создать предприятие было принято еще в 60-х годах прошлого столетия, когда на месте нынешнего завода была открыта скважина, минеральная вода из которой обладала превосходными качественными характеристиками. Стоит сказать, что долгое время эта вода считалась […]Читати далі

 Вот уже два года, как Дом марочных коньяков «Таврия» реализует проект «Внедрение бережливого производства» (ВБП), принципы которого позволили таврийским специалистам максимально оптимизировать производство и реализовать ни один масштабный проект, сэкономив миллионы гривен. О том, что являет собой уникальная система организации производства – «ВБП», которая только начинает применяться в постсоветских странах, но уже дает результаты на […]Читати далі