Через зміни клімату виноград упродовж 5–10 років може стати однією з провідних культур на Житомирщині. Таку думку висловив засновник сімейної виноробні Lowkowo Микола Янушевич у коментарі Kurkul.com.Читати далі
У Мукачеві пройшов щорічний конкурс «Червене вино 2026», де провідні винороби Закарпаття представили близько 200 зразків вин і напоїв. Для учасників, зокрема ТМ «KRITSKI WINERY», конкурс став не лише майданчиком для дегустації, а й можливістю представити філософію виноробні, традиції Середнянського регіону та сімейні цінності, що лежать в основі виробництва кожного вина. Про це на своїй офіційній сторінці у соціальній мережі Facebook розповів винороб ТМ «KRITSKI WINERY» Олександр Крицкий.Читати далі
У Мукачеві з 8 по 11 січня відбувся щорічний конкурс виноробів «Червене вино 2026», організований Мукачівською міською радою та Асоціацією виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття. Протягом кількох днів у місті приймали конкурсні зразки, проводили професійне дегустаційне оцінювання та визначали кращі вина регіону. Цьогоріч у конкурсі взяли участь 36 виробників, які представили майже 200 зразків вин і напоїв, а сам захід уперше відбувся з використанням української цифрової платформи для дегустаційних конкурсів, що стало важливим кроком для розвитку галузі.Читати далі
З 9 по 11 січня 2026 року Мукачево вперше за час повномасштабної війни повернулося до формату винного фестивалю — у центрі міста відбувся камерний «Винний фест над Латорицею». Подія зібрала сім провідних закарпатських виноробів, понад 2000 відвідувачів та поєднала підтримку локальних виробників, благодійну складову і новий підхід до міських заходів: платний вхід, обмежену кількість гостей, екологічні рішення та винятково продукцію у скляній тарі. Організатори наголошують, що фестиваль став спробою не лише відновити винну традицію Мукачева, а й змінити культуру споживання та формат подій у місті.Читати далі
Медіагрупа «Технології та Інновації» входить у новий сезон із оновленою стратегією розвитку — створенням цифрової платформи T&I Agro Hub, що об’єднує знання, людей і події. Наші конференції, форуми та Академія Berry&Fruit стають не просто майданчиками для дискусій — це простір рішень, де український бізнес отримує інструменти для зростання. Ми зберігаємо силу друкованого слова, розвиваємо нові формати й запрошуємо вас бути частиною спільноти, яка формує аграрне майбутнє України — технологічне, відповідальне і справжнє. Читати далі
У 2025 році в Києві відкрилися 145 ресторанів, кафе, барів і кав’ярень — підсумки року зібрала редакція The Village Україна.Читати далі
Сімейна виноробня Nota Bene — один із яскравих прикладів сучасного українського ремесла, що поєднує історичну спадщину, власні виноградники та повний цикл виробництва. Від відродження старовинних кам’яних підвалів до створення авторських вин із європейських сортів — господарство Василя та Ірини Надь демонструє, як родинна справа може перетворитися на потужне та конкурентне підприємство, що формує культуру якісного виноробства на Закарпатті.Читати далі
Понад чверть століття сімейна компанія L – INOX зі Словенії займається проектуванням та виробництвом ємностей з нержавіючої сталі та пневматичних пресів, призначених для використання у хімічній, фармацевтичній, енологічній, харчовій та інших галузях промисловості. Зараз це потужне, високотехнологічне виробництво, яке починало свою історію ще у 1992 році з виробництва контейнерів з нержавіючої сталі у невеликому приміщенні площею 100 квадратів. З часом замовлень більшало, виробничі потужності зростали, і вже через чотири роки бізнес пере несли з Village Podraga у Словенії до промислової зони Батує. Нині, через роки сімейний бізнес успішно продовжує розвивати нове покоління родини Лозей, які роблять його успішним, конкурентним та затребуваним, серед іншого на професійному виноробному ринку. Обладнання L – INOX також успішно працює на українських виноробнях Закарпаття. Читати далі
Визначити pH, температуру, густину, вміст екстракту та спирту у алкогольвмісних напоях можна швидко за допомогою трійки приладів від компанії Anton Paar, яку в Україні офіційно представляє «Донау Лаб Україна», – EasyDens, SmartRef і pH2Go. Прилади займають мінімальну площу, не складні в обслуговуванні й надають точні показники за лічені хвилини чи навіть секунди.Читати далі
У сучасному світі, де виноробна індустрія переживає період глибокої технологічної трансформації, питання надійності виробництва, оптимізації витрат і стабільності якості стають центральними для кожного підприємства – від невеликих сімейних господарств до великих холдингів. Саме тому дедалі більше виробників обирають не поодиноке обладнання, а комплексні технологічні рішення, які забезпечують довгострокову ефективність і передбачувані результати. Болгарська компанія INPROMINOX, що спеціалізується на проєктуванні, виготовленні та монтажі обладнання з нержавіючої сталі для виноробної, пивоварної та лікеро-горілчаної промисловості, стала одним із ключових гравців у цьому сегменті, формуючи новий стандарт технологічної інфраструктури на європейському ринку.Читати далі
© 2013-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish