Виробництво пива в Україні (крім безалкогольного із вмістом спирту до 0,5% об.) у січні-серпні 2022 року знизилося, якщо порівнювати з аналогічним періодом 2021 року, до 83,9 млн дал. Фіксується поступове відновлення в галузі після падіння виробництва цього напою у першому кварталі на 50% через російське вторгнення та зупинення частини пивоварних заводів країни. Так, за підсумками […]Читати далі
12–16 вересня в Мюнхенському виставковому центрі відбулася провідна світова виставка в галузі напоїв Drinktec. Подія зібрала 1002 експоненти з 55 країн і майже 50 000 відвідувачів із 169 країн. Читати далі
15–18 листопада цього року в Мілані (Італія) відбудеться 29-та виставка технологій виноробства та виготовлення інших напоїв SIMEI. Читати далі
Нещодавно у Luchan Brewery закінчився продаж лімітованого персикового пива Angry Pers. За кошти, виручені з продажу напою, придбали пікап для наших захисників – бійців 93 бригади Холодний Яр. Читати далі
Завдяки проєкту пивоварні «Правда», яка відкрила свої рецепти для охочих пивоварів у світі, щоб вони варили пиво для підтримки України, вдалося зібрати 2,2 мільйони доларів. – В березні «Правда» запустила кампанію Brew for Ukraine. Відкрила власні рецепти пива і візуалізації етикеток для використання в цілому світі. Команда Правди почала проводити відкриті варки, в часі яких […]Читати далі
Завдяки співпраці Cité du Vin de Bordeaux і Китаю започатковано ексклюзивний проєкт – Universal Wine Museum. Відкриття музею вина заплановане на 2024 рік. Читати далі
2022-й створив низку викликів для учасників аграрного ринку: війна та її наслідки, тимчасова окупація територій, підвищення цін і дефіцит певних продуктів… Тому зараз особливо важливо підтримувати стабільну роботу сільськогосподарських підприємств.Читати далі
У Португалії, країні з міцними традиціями виноробства, масштаби цієї сфери куди потужніші, аніж в Україні. Про це проєкту «Напої. Т.І.» розповіла український сомельє Євгенія Ніколайчук, яка волею обставин працює нині на виноробному підприємстві в цій країні.Читати далі
20-23 жовтня в Единбурзі відбудеться фестиваль «Жінки в пиві» (WiB Fest), який організовує група «Жінки, які п’ють» Beers Without Beards.Читати далі
Українські дистиляти мають дуже багаті й давні традиції, чимало з яких, на жаль, у наш час майже забуті. Часто, вживаючи слова «горілка», «оковита», «самогон» або «хлібне вино», ми не замислюємося над їхнім справжнім значенням.Читати далі
3
3
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish