З 14 по 18 жовтня у Франції проходить 45 -й Всесвітній конгрес виноградарства і вина, який збігається зі 100-річчям Міжнародної організації виноградарства і вина (OIV). Ця знакова подія зібрала кілька сотень експертів з винограду та вина в Діжоні, нинішній штаб-квартирі OIV.Читати далі
Нещодавно у Києві відбулися церемонії нагородження VI незалежного професійного дегустаційного конкурсу Favorite Food & Drinks та галузевої Премії Food Industry Solutions. Переможці отримали нагороди та представили свої продукти, доробки та рішення провідним гравцям українського food ринку під час Закритої зустрічі лідерів food-ритейлу. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер Favorite Food & Drinks. На захід була запрошена засновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА, яка вручала нагороду представнику компанії «Приватні сади» - виробнику сидрів.Читати далі
Славутські пивовари виготовляють сорт пива «Князь Сангушко» напівтемне, історію створення якого в особистому блозі опублікував засновник дистилерії STRONG DISTILLERY Роман Медведчук.Читати далі
29-31 жовтня у Києві вчергове відбудеться професійна виставка вин та міцних напоїв Wine&Spirits Ukraine 2024. Вже сім років поспіль ця виставка проходить з WorldFood Ukraine і є головним майданчиком України для пошуку партнерів, ділового спілкування та нових контактів у винно-алкогольній індустрії. Журнал «Напої. Технології та інновації» є постійним, впродовж багатьох років, інформаційним партнером виставки.Читати далі
Пивоварня «Волинський Бровар», що в місті Березне на Рівненщині, відсвяткувала своє 10-річчя. За 10 років своєї роботи пивоварня пройшла досить великий шлях від старту до щоденного поповнення асортименту продукції, здобутого власного досвіду та знань. І сьогодні, попри війну та складну економічну ситуацію в країні, «Волинський Бровар» щоденно активно працює. Пивоварня «Волинський Бровар» – давній діловий партнер медіагрупи «Технології та Інновації».Читати далі
Як показано на діаграмі вище, у 2023 році Португалія очолила список найкращих місць у світі для винного туризму з оцінкою 8,83/10, відповідно до Bounce’s Wine Lover’s Index (Індекс любителів вина). Читати далі
У славному традиціями виноробства Закарпатті чимало майстрів цієї справи – винороби з діда-прадіда. Однак професійна історія винороба Карла ШОША з-поміж інших вирізняється тривалістю та наступністю. Винороб та виноградар у третьому поколінні, угорець Карло Карлович Шош працює в Україні в галузі виноробства вже понад тридцять років. За цей час його вина вибороли низку найрізноманітніших престижних нагород та завоювали прихильність багатьох поціновувачів. Читати далі
На виставці SIAL 2024 в Парижі цього року знову представлять широкий спектр винахідливих продуктів у чотирьох основних категоріях: напої, заморожені продукти, бакалія та свіжі продукти, які мають змінити наше сприйняття харчування, повідомляють на newsroom.sialparis.com.Читати далі
Попит на дистиляти зростає як серед кінцевих споживачів, так і в промисловому секторі. Законодавство адаптується до потреб та вимог, регулятор налагоджує діалог з виробниками. Все більше компаній пропонують дистильовану продукцію, обладнання та сировину, що стимулює ринок і вказує на сталий розвиток. Виробництва стають більш інноваційними, з’являються нові продукти, що сприяє динамічному зростанню та підвищує їхню конкурентоспроможність. У контексті розвитку ринку дистиляції новий напрямок роботи відкрила компанія «Термо-Паб», яка тепер з-поміж інших послуг пропонує обладнання для виробництва міцних напоїв. Детальніше про новий напрямок журналу «Напої. Т. І.» розповів керівник відділу продажів компанії «Термо-Паб» Олег ГОНЧАРОВ.Читати далі
Для спільноти виноробів, пивоварів, дистиляторів та інших виробників напоїв у місті Мукачево на Закарпатті почала роботу перша в регіоні сучасна лабораторія визначення якості напоїв, повідомили в ГО «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття».Читати далі
1
1
© 2011-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish