Конкурс «Кращий Сомельє України 2025 року» відбудеться 17-18 лютого у Києві

17-18 лютого Асоціація сомельє України / Association sommelier of Ukraine буде проводити конкурс «Кращий Сомельє України 2025 року» у Києві, у «Парковому» Конгресно – виставковому центрі. Перша частина події буде відбуватися за закритими дверима, а всі етапи конкурсу будуть проходити виключно англійською мовою. Про те, як буде проходити конкурс розповів Іван Бачурін, голова Асоціації сомельє України.

Історія конкурсу сягає корінням 2002 року, проте через воєнний стан востаннє кращого сомельє України обирали ще  у 2021 році. Попри все сьогодні проведення конкурсу «Кращий Сомельє України» вирішили відновити.

У складі суддів будуть такі спеціалісти галузі:

Іван Бачурін – голова Асоціації сомельє України;

Олег Кравченко – сомельє, співзасновник «Winbar», «Кращий сомельє України 2011 року»;

Олексій Гижко – головний сомельє METRO Cash & Carry Україна;

В’ячеслав Назарчук – «Кращий сомельє України 2016 року»;

Марина Ревкова – «Краща сомельє України 2020 року»

Олег Гапон – «Кращий сомельє України 2004 року», співзасновник компанії-імпортера РІШБУР.

«Сьогодні ми вирішили відтворити цю подію, адже потрібно продовжувати традиції. Конкурс буде проходити протягом двох днів. На перший день відбудеться відбірковий тур та напівфінал, які ми об’єднали. Отже, журі оцінюватиме учасників упродовж кількох турів. Претенденти на титул «Кращий сомельє України – 2025» спочатку продемонструють свої теоретичні знання, відповідаючи на питання. Після цього учасники демонструють свої вміння на сліпій декантації міцного алкоголю і вина. Ці заходи будуть відбуватися на півфіналі та за закритими дверима. Це можуть бачити тільки конкурсанти та судді, які будуть їх судити», – розповідає Іван Бачурін, голова Асоціації сомельє України.

За словами голови Асоціації сомельє України, це буде всесторонній конкурс, тому що відбудеться подача вина, ігристого, міцного алкоголю та full description. Також, традиційно, буде завдання-сюрприз. Журі, як всі попередні рази, дасть конкурсантам нове завдання, яке є таємницею до моменту його розголошення. Важливо, що всі етапи конкурсу та оголошення завдань будуть проходити виключно англійською мовою.

«Хочемо, аби про Україну знали у світі, а англійська мова може нам у цьому допомогти. Відповідно, можна буде не тільки виступати на конкурсах, але й навчатися», – додає Іван Бачурін.

Другий етап конкурсу  – фінал, який буде проходити відкрито 18 лютого в Києві, у «Парковому» Конгресно – виставковому центрі.

«Публічна частина конкурсу, напевно, буде тривати весь день. Адже у програмі буде два майстер-класи з дегустаціями від наших партнерів. Також на заході будуть презентовані напої брендів, які підтримують асоціацію», – говорить Іван Бачурін.

Для участі в конкурсі треба пройти реєстрацію: https://docs.google.com/…/1yYEiMo7WzSh…/preview

Читайте також: У Молдові відбудеться 46-й Конгрес Міжнародної організації винограду та вина (OIV)

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 250 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 170 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 170 грн.

Передплата триває!