Сегодня ни одно крупное, среднее, да и подчас, совсем небольшое садоводческое хозяйство не мыслит работы без хорошо оборудованных складских помещений для хранения плодовой продукции. Рынок холодильного оборудования насыщен различными агрегатами и технологиями, но что лучше выбрать для отрасли – знают только специалисты. Эксперт своего дела Павел Барански, основавший 24 года назад компанию Chlodnie KA, знает, […]Читати далі

«Промышленно-холодильное оборудование – это система, которая нуждается в регулярном уходе. Ведь, покупая машину, каждый заботится о том, чтобы была вовремя проведена профилактика, заменены масло, шины. Та же ситуация с холодильным оборудованием. Если за ним правильно ухаживать, то оно отлично прослужит не один десяток лет», – такое мнение озвучил директор компании «Инсолар-Холод» Анатолий Богдан во время […]Читати далі

Сегодня для украинских производителей доступны различные технологии хранения в помещениях с регулируемой температурой. Вместе с тем, в настоящее время на рынке Украины доступна уникальная технология хранения плодовых от французской компании QUERCY REFRIGERATION. Компания QUERCY REFRIGERATION (Франция) работает на рынке уже 15 лет. Предприятие было основоположником системы хранения фруктов, при которой плоды не подвергаются потери веса, […]Читати далі

Компания «РУСБАНА инжиниринг Украина» комплектует линии для малых, средних и крупных предприятий, которые занимаются переработкой овощей и фруктов, используя оборудование от лучших мировых производителей. О деятельности компании расскажет руководитель компании Александр Бубновский. Александр Федорович, расскажите об основных направлениях деятельности Вашей компании, какие виды оборудования Вы предлагаете? Наша компания предлагает передовые решения для предприятий плодоовощной заморозки, […]Читати далі

Рынок яблок в Украине продолжает расти. Спрос потребления на эту продукцию среди населения из года в год увеличивается. Сегодня украинец в среднем съедает 12 кг этих фруктов в год. Это один из наиболее высоких показателей, ведь яблоки и арбузы – самые доступные плоды в ценовой категории. Особенно это актуально в ситуации, когда покупательская способность у […]Читати далі

 Необходимость хранения фруктов и овощей без добавления химических веществ, чтобы получать здоровый продукт, в сочетании с высоким потребительским спросом в этом направлении привела мир исследований к развитию так называемых  «чистых» технологий, которые в настоящее время имеют большое и широкое практическое применение. В последнее время интерес к этим технологиям значительно вырос, учитывая запрещения химических веществ, вредных […]Читати далі

  Переоценить значение организации хранения фруктов достаточно сложно. Наличие мощностей по хранению позволяет садоводам продлить срок реализации продукции, установить на нее приемлемую цену. Вместе с тем, очень важным является правильное оснащение помещений для хранения. На украинском рынке свою продукцию представляет компания Fruit Control Equipment, которая успела за долгие годы работы зарекомендовать себя во многих европейских […]Читати далі

Читати далі