2021 року українські вина почнуть продавати в Японії. Про це повідомив посол України в Японії Сергій Корсунський на своїй сторінці у Facebook. – Українські вина у наступному році вийдуть на японський ринок! Якщо все пройде добре, наступними будуть горілка і пиво. Невелика, але динамічна компанія Helms Ltd. прагне зробити Йокогаму – місто-побратим Одеси – вітриною українського […]Читати далі
Який стан та перспективи галузі балкового вина? Із якими найбільшими проблемами зіткнуться країни у 2021 році? Відповіді на ці та інші питання дала винна журналістка та експертка Шарон Нагель, провівши низку інтерв’ю з міжнародними спеціалістами галузі. Про це зазначає Bulk Wine Club. Оскільки через пандемію винороби не змогли приїхати в Амстердам на виставку The World […]Читати далі
Відомий кращий сомельє України 2020 за результатами XVІIІ-го Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє – 2020»
4 грудня 2020 р. в м. Києві відбувся фінал XVІIІ-го Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє – 2020» та V-го Всеукраїнського конкурсу кавістів «Кращий кавіст України – 2020». Обидві події відбулися в рамках VІ-го Міжнародного форуму виноробів і сомельє. Організатори конкурсів – Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє та Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас». Про те, […]Читати далі
Компанія 46 Parallel цьогоріч відзначена трьома престижними нагородами на міжнародних конкурсах. Про це повідомляє Винний Гід України. Вино El Capitan Pinot Gris здобуло визнання на Міжнародному конкурсі Concours Mondial de Bruxelles 2020. У рамках конкурсу було представлено 8500 вин із 46 країн світу. Оцінювали напої 250 членів журі. 46 Parallel Wine Group стала єдиною українською […]Читати далі
На Поділлі засвідчено розвиток крафтового сімейного виноробства. Винороби Анатолій Зелениця та Богдан Павлій нещодавно отримали ліцензії. Про це повідомляє Винний Гід України. Вказані сімейні виноробні були засновані 2012 року і представлені у книзі Винний Гід України 2019 року. Анатолій Зелениця та Богдан Павловій цьогоріч отримали нові можливості розвитку своєї справи завдяки ліцензії на виробництво алкогольних […]Читати далі
Україна може втратити внутрішній ринок винної продукції, адже з’явилося багато напоїв від іноземних виробників. Про це повідомила Ольга ХОДАКІВСЬКА, член-кореспондент НААН України, заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», на сайті вказаної установи. За словами експертки, частка продажу через роздрібну мережу виробленого в Україні вина скоротилась торік до 52% порівняно із 62% 2017 року; […]Читати далі
Невелика сімейна виноробня із поетичною назвою «Сад квітів» – одна з тих, що представляють галузь крафтового виноробства України. Розташована вона в Катеринополі, що на Черкащині. Власник виноробні – Павло НОВІК. Дружина Наталія вирощує квіти, Павло – виготовляє вино. Звідси й назва «Сад квітів». Свій шлях у сфері виноробства Павло Новік розпочав 2017 року. Відтоді чоловік […]Читати далі
Британська компанія Frugal розробила пляшки для вина з картону, отриманого внаслідок вторинної переробки. Про це повідомлено на сайті компанії. Об’єм пляшки – 750 мл. В середині вона містить харчову пластикову вкладку. Переваги картонної пляшки очевидні. По-перше, вона дуже легка. Її вага – всього 83 г. Тому порівняно із звичайною скляною пляшкою картонна ємність легша […]Читати далі
Національна ресторанна премія «СІЛЬ»: 1 грудня будуть визначені кращі ресторатори України
1 грудня 2020 року у КВЦ Парковий у Києві відбудеться значна подія для ресторанної спільноти – VIII церемонія нагородження найкращих рестораторів України Національною ресторанною премією «СІЛЬ». Церемонія нагородження відбудеться без гостей у залі, з дотриманням усіх карантинних обмежень. Задля безпеки охочих відвідати захід буде проведено онлайн-трансляцію події. До трансляції може долучитися кожен у безпечному для […]Читати далі
46 Parallel Wine Group встановила рекорд України за найдовшу винну етикетку на пляшці Grand Admiral Brut Nature об’ємом 0,75 л. Про це повідомила СЕО та засновниця компанії 46 Parallel Wine Group Анна Горкун на своїй сторінці у Facebook. Презентація напою і нагородження відбулося 3 листопада на виставці Wine&Spirits Ukraine. Загалом, вино має складну кругову етикетку, […]Читати далі







