Щоб Закарпаття стало українським Бордо, треба, насамперед, розвивати винний туризм. Таку думку висловив Стефан Баде під час заходів Chateau Chizay Academy 27-28 травня. Провідні французькі фахівці виноробної галузі провели на Закарпатті низку практикумів та лекцій  у межах Програми міжнародної співпраці «Бордо – Закарпаття». Про це повідомляє Varosh.ua. Французькі спікери – Стефан Баде, професор економіки і […]Читати далі

11-13 червня у Львові, в Палаці Потоцьких, відбувся First Ukrainian Wine Festival/Перший Фестиваль Українського Вина. У рамках фестивалю провели Всеукраїнський дегустаційний конкурс «Краще Українське вино 2021». Вина оцінювали за 100-бальною системою, розробленою МОВВ (OIV). До уваги брали такі параметри: прозорість, колір, чистота аромату, позитивна інтенсивність аромату, якість аромату, чистота смаку, інтенсивність смаку, післясмак, якість смаку, […]Читати далі

18 червня Держпродспоживслужба та корпорація «Укрвинпром» підписали меморандум про співпрацю. Мета співпраці – захист українських споживачів від неякісної виноробної продукції, зокрема, й імпортної, та розвиток виноградарства й виноробства в Україні. Про це повідомляє Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Меморандум передбачає співпрацю в напрямку виявлення небезпечної та непридатної виноробної продукції, […]Читати далі

У програмі святкування Всесвітнього Дня Мальбека відбулася дегустація під егідою Посольство Аргентини, Міністерства закордонних справ, міжнародної торгівлі та культури Аргентинської Республіки, асоціації «Wines of Argentina» та Аргентинської виноробної корпорації. Організатор дегустації з food-and-wine pairing – мережа магазинів «Сирне Королівство». Про це повідомляє Інтерфакс-Україна. Дегустація відбулася у резиденції Посла, де зібралися професіонали виноробної галузі, у тому […]Читати далі

22 травня у рамках проєкту Odessa Wine Week відбулася «Повітряна дегустація»: 124 пасажири мали можливість продегустувати топ-5 українських вин-переможців Всеукраїнського дегустаційного конкурсу «Odessa Wine & Spirit Awards». Дегустація вина відбулася під супроводом страв із автентичної одеської кухні. Опівдні 22 травня пасажирський «Боїнг» вилетів на висоту 10 тис. м із 124 пасажирами, що стали учасниками цього […]Читати далі

18-19 травня відбувся Всеукраїнський дегустаційний конкурс Odessa Wine & Spirit Awards у рамках міжнародного проєкту Odessa Wine Week. Церемонія нагородження переможців відбулася 20 травня. Для оцінування зразків вина експерти використовували дегустаційну програму Gustos Life із технологією блокчейн, що виключає можливість зміни оцінок експертів у процесі проведення конкурсу та після його закінчення. Особливістю такої експертизи є […]Читати далі