Головне для виготовлення якісних вин у домашніх умовах – дібрати оптимальне обладнання й чітко дотримуватися технології. На цьому наголошує керівник компанії «Каста виноробів» Андрій ЛОПУЛЕНКО.Читати далі

 Concours Mondial de Bruxelles збирає 50 експертів у Сицилії, щоб оцінити найкращі солодкі та кріплені вина світу. Дедлайн подачі заявок – 1 серпня. Про це повідомляють організатори події.  З цього року Concours Mondial de Bruxelles (CMB) як один з найважливіших винних змагань у світі розділився на чотири різні сесії для червоних і білих вин, рожевих, […]Читати далі

Вина Odesos Winery від початку року завоювали 11 престижних нагород на масштабних престижних конкурсах. У чому криється секрет такого успіху? Про це ексклюзивно журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів директор і головний винороб Odesos Winery Антон ЙОРДАНОВ. Читати далі

Війна росії проти України завдала неймовірних втрат: мільйони вимушених переселенців, тисячі загиблих і поранених, а також знищення незліченних будівель і будинків, міст і селищ... Ще однією жертвою стала українська виноробна культура.Читати далі

SHABO Classic Каберне отримало найвищу оцінку премії Sommeliers‘ ChoiceWineAward на Wine Expo Georgia 2022, повідомляє компанія SHABO на фейсбук-сторінці. Серед важливих критеріїв оцінювання було співвідношення якості та ціни. Вино SHABO Classic Кабернездобулонайвищу оцінку. SHABO Classic Каберне за стилістикою ідеально відповідає виноробному тренду «свіжості вина». Збалансована структура, делікатна округлість та насичений аромат з ягідно-фруктовими тонами – у […]Читати далі

Цьогоріч аж 4 вина компанії Odesos Winery здобули високі нагороди на престижному міжнародному конкурсі MUNDUS VINI 2022, що відбувся в Німеччині.Читати далі

Виноробня Шато Чизай здобула аж дві медалі на найвпливовішому дегустаційному конкурсі світу Decanter World Wine Awards, що відбувся нещодавно в Лондоні: срібну за Каберне Фран і бронзову за локальне вино Фурмінт, а ігристе Carpathian Sekt здобуло 84 бали. Читати далі

Зовсім нещодавно, наприкінці червня, компанія «Престиж-Груп» презентувала нову лінійку тихих вин Odessa Prestige.Читати далі

Вина із винограду сорту Рислінг мають великий потенціал як для світового ринку, так і для України. Витримані зразки мають специфічну ароматику бензину і гуми, більш прості вина мають аромати цитрусових, лічі, польових трав. Читати далі

Днями в Парижі, у ресторані української кухні Oranta, презентували вина українських виробників, щоб популяризувати наші напої за кордоном. На дегустації було 7 вин від 4 українських виноробень із Одеської, Миколаївської, Херсонської областей. Про це повідомляє Posteat. Гості продегустували такі вина.  «Колоніст», Одеська областьHaut de Gamme 2017, Cabernet-Merlot, red wineRiesling 2020, white wine Шато князя Трубецького, […]Читати далі