Наприкінці серпня у київській галереї «Лавра» відбувся 14-й Kyiv Food and Wine Festival. Завдання столичного вино-гастрономічного фестивалю незмінні – популяризація українського вина, підвищення винної культури та розвиток виноробної галузі в країні. Через карантинні обмеження фестиваль цього року відбувся лише один раз. Організатори зібрали під одним дахом 20 виробників вина – вже знайомих і нових українських […]Читати далі
Медіагрупа «Технології та Інновації» вітає з Новим 2021 роком та Різдвом Христовим!
Новий рік – особлива пора, коли так очікуєш дива. Бажаємо Вам, щоб у 2021 році трапилося все омріяне! Нехай життя буде переповнене радістю і щастям, а в Ваших родинах панує мир та любов! Бажаємо Вам сил на нові звершення в майбутньому! Нехай наступний рік почнеться й мине під знаком удачі та успіху! Щиро бажаємо Вам […]Читати далі
Анна Горкун, компанія 46 Parallel Wine Group: «Наші вина і медалі – це не лише гарний, але й добре підготовлений
На Всеукраїнському дегустаційному конкурсі «Одеський залив», який відбувся в Одесі у серпні 2020 року, представники компанії 46 Parallel Wine Group отримали чотири вищі нагороди – золоті та срібні медалі. Хороший старт для компанії, що вийшла на ринок на початку року, – кажуть про них інші гравці галузі. Про секрети і перші кроки компанії, яка незабаром […]Читати далі
2021 року українські вина почнуть продавати в Японії. Про це повідомив посол України в Японії Сергій Корсунський на своїй сторінці у Facebook. – Українські вина у наступному році вийдуть на японський ринок! Якщо все пройде добре, наступними будуть горілка і пиво. Невелика, але динамічна компанія Helms Ltd. прагне зробити Йокогаму – місто-побратим Одеси – вітриною українського […]Читати далі
Який стан та перспективи галузі балкового вина? Із якими найбільшими проблемами зіткнуться країни у 2021 році? Відповіді на ці та інші питання дала винна журналістка та експертка Шарон Нагель, провівши низку інтерв’ю з міжнародними спеціалістами галузі. Про це зазначає Bulk Wine Club. Оскільки через пандемію винороби не змогли приїхати в Амстердам на виставку The World […]Читати далі
Відомий кращий сомельє України 2020 за результатами XVІIІ-го Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє – 2020»
4 грудня 2020 р. в м. Києві відбувся фінал XVІIІ-го Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє – 2020» та V-го Всеукраїнського конкурсу кавістів «Кращий кавіст України – 2020». Обидві події відбулися в рамках VІ-го Міжнародного форуму виноробів і сомельє. Організатори конкурсів – Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє та Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас». Про те, […]Читати далі
Компанія 46 Parallel цьогоріч відзначена трьома престижними нагородами на міжнародних конкурсах. Про це повідомляє Винний Гід України. Вино El Capitan Pinot Gris здобуло визнання на Міжнародному конкурсі Concours Mondial de Bruxelles 2020. У рамках конкурсу було представлено 8500 вин із 46 країн світу. Оцінювали напої 250 членів журі. 46 Parallel Wine Group стала єдиною українською […]Читати далі
На Поділлі засвідчено розвиток крафтового сімейного виноробства. Винороби Анатолій Зелениця та Богдан Павлій нещодавно отримали ліцензії. Про це повідомляє Винний Гід України. Вказані сімейні виноробні були засновані 2012 року і представлені у книзі Винний Гід України 2019 року. Анатолій Зелениця та Богдан Павловій цьогоріч отримали нові можливості розвитку своєї справи завдяки ліцензії на виробництво алкогольних […]Читати далі
Україна може втратити внутрішній ринок винної продукції, адже з’явилося багато напоїв від іноземних виробників. Про це повідомила Ольга ХОДАКІВСЬКА, член-кореспондент НААН України, заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», на сайті вказаної установи. За словами експертки, частка продажу через роздрібну мережу виробленого в Україні вина скоротилась торік до 52% порівняно із 62% 2017 року; […]Читати далі
Невелика сімейна виноробня із поетичною назвою «Сад квітів» – одна з тих, що представляють галузь крафтового виноробства України. Розташована вона в Катеринополі, що на Черкащині. Власник виноробні – Павло НОВІК. Дружина Наталія вирощує квіти, Павло – виготовляє вино. Звідси й назва «Сад квітів». Свій шлях у сфері виноробства Павло Новік розпочав 2017 року. Відтоді чоловік […]Читати далі