У Лондоні відбулась благодійна дегустація українських вин

 У Лондоні відбулась благодійна дегустація українських вин

Наприкінці червня у Лондоні, у найкращому винному бутіку у світі Hedonism Wines, відбулася дегустація кращих українських вин. Про це пише Wines of Ukraine.

Команда Wines of Ukraine – голова Асоціації крафтових виноробів України Світлана ЦИБАК та CEO виставки Wine&Spirits Ukraine Вікторія АГРОМАКОВА – розповіли гостям про історію українського виноробства, винні регіони та сорти винограду, про великі й малі українські виноробні, про вплив військових дій на сучасне виноробство.

Присутні дегустували такі вина:

  • 46 Parallel Wine Grand Admiral Brut Nature Rose sparkling wine – свіже, елегантне й вишукане ігристе.
  • Beykush winery Yafe Nagar 2020 white dry – незвичайний, яскравий та водночас вишуканий бленд Шардоне й Рислінга.
  • Fathers wine Chardonnay white dry – витримане, повнотіле з одного з найпопулярніших сортів світу.
  • Wine Kolonist Riesling 2022 white semi-dry – одне з найвідоміших вин цієї виноробні.
  • Stakhovsky Wines Cabernet Sauvignon АСЕ 2019, red dry — визнаний фаворит для багатьох учасників дегустації.
  • Biologist Wine Company Intriga 2020, red dry – одне з найулюбленіших вин учасників вечора.
  • SHABO Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2017 – поважне вино-медаліст, відзначене золотом від Decanter.
  • Винхол Оксамитне Winehall Oksamytne Villa Tinta Odessa Black VIP 2019, що стало справжнім відкриттям для гостей.
  • Chateau Chizay Troyanda Carpat fortified sweet wine – легендарне Закарпатське вино, котре достойно завершило цей чудовий вечір.

Гості Hedonism Wines чудово знаються на винах, але для багатьох із них це було перше знайомство з винами України. Вони відзначили неповторний стиль та яскравий теруарний характер українських вин, цікавились нюансами виробництва та дуже високо оцінили кожну позицію в дегустації, пише Wines of Ukraine.

Наприкінці дегустації провели розіграш 2 унікальних пляшок від 46 Parallel – магнуми Cabernet Sauvignon – Merlot та Cabernet Sauvignon – Saperavi – Merlot. Ці колекційні пляшки продали за 250£ та 500£. Всі кошти, зібрані підчас заходу, перераховані до Благодійного фонду «Відчуй», котрий опікується реабілітацією слуху захисників та захисниць нашої країни, що отримали поранення під час бойових дій.  

Читайте також:
Інноваційні технології від компанії «Еффо Пак» для виробників напоїв
Скуштувати вино і… зрозуміти Закарпаття. Винороб Олександр Гарновдій, який вирощує технічні сорти винограду, прищеплені на старих кущах Ізабелли, впевнений, що вино – то філософська категорія

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті