Про старт нового пивзаводу і формування сучасної пивної культури журналісти проєкту Beer.Technologies & Innovations розпитали співзасновника MOVA Brewing co. Бориса Гільдіна під час презентації проєкту Beer Inside: Пивна мапа України у Харкові, частиною якою стала пивоварня.Читати далі

В березні 2021 року вчені французького університету Реймса Шампань-Арденни Жерар Лігер-Белера та Клара Сіліндре визначили, що 250 мл лагеру – це не тільки пиво, а й 1,5-2 мільйони бульбашок вуглекислого газу.Читати далі

У середині 80-х років Україна за площею насаджень хмелю (9,4 тис. га) і валовим збором шишок (7 тис. т) була на п’ятому місці в світі після США, Німеччини, Китаю та Чехословаччини. Читати далі

Неможливо двома словами розповісти, що таке Fanatic Brewing Center. Це центр пивної культури України з високотехнологічним заводом, де завжди кипіло життя та варилося смачне пиво.Читати далі

Пивзавод у Батумі добре відомий не лише мешканцям міста, а й туристам. Сьогодні це не просто пивоварне виробництво, а культурне надбання країни. Читати далі

Пиво вважають третім за популярністю напоєм у світі після води та чаю. Ми підготували для вас добірку найпопулярніших та традиційних закусок до пива у різних країнах світу.Читати далі

Нині кожен із нас працює на своєму фронті. Хтось захищає країну на передовій, хтось працює, сплачуючи податки та підтримуючи країну фінансово, а хтось реалізовує цікаві проєкти, які набувають поширення за кордоном та спрямовані на гуманітарну допомогу Україні. Читати далі

16-17 липня у Дніпрі відбудеться пивний захід, мета якого – допомогти Миколаєву та місцевій броварні «ШО». Захід анонсувала MOVA brewing на фейсбук-сторінці. Ми об’єдналися разом з миколаївською пивоварнею «ШО» та благодійним фондом «Rebel Volunteers». Заручившись підтримкою пивоварень України, хочемо разом допомогти броварні «ШО», зібравши  кошти для їхнього рідного міста Миколаєва. Зараз Rebel Volunteers допомагають містянам […]Читати далі

Зазвичай з пивом ми звикли вживати солоний сир «косичка» або сухі сирні снеки. Але сьогодні розглянемо більш цікаві сирні поєднання з пивом, які підкреслюють і допомагають посилювати смак один одного! Читати далі