У Гощі, що на Рівненщині, уже впродовж 4 років успішно працює компанія «Гощанська долина сиру», що виготовляє крафтові сири. Читати далі
Ринок винної пробки зазнає серйозних змін. Двадцять років тому корковими пробками закупорювали практично всі вина. Читати далі
В частині I «Управління ризиком окислення» («Напої&Пиво. Т. І.» № 2) ми побачили, як боротися з ризиком окислення за допомогою спеціальних інактивованих дріжджів Glutastar™. Читати далі
20–30 вересня у Рівному, в готельно-ресторанному комплексі «Айвенго», відбулася Всеукраїнська благодійна науково-практична конференція «Садівництво, ягідництво, овочівництво в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!», яку організувала медіагрупа «Технології та Інновації». Читати далі
Триває продаж квитків на щорічну міжнародну виставку-ярмарок WBWE Amsterdam, що відбудеться 21-22 листопада цього року. Читати далі
Scharfenberger – сімейне підприємство в Німеччині, яке працює з 1928 року та пропонує інноваційні рішення у машинобудуванні для виноградарства та виноробства. Читати далі
Завершилася робота ІІІ Всеукраїнського професійного дегустаційного конкурсу «INDEPENDENT СRAFT» 2022. Результати опубліковані на офіційній фейсбук-сторінці Української академії дистиляції. Згідно з повідомленням, члени журі продегустували 80 зразків та присудили 72 медалі, серед яких золотих – 37, срібних – 24, бронзових – 9, гранд-золото – 2. За повідомленням, горілка від компанії Premium Spirits Brands – гордість української […]Читати далі
Підбили підсумки аукціону, проведеного в рамках благодійної конференції «Садівництво, ягідництво, овочівництво в умовах воєнного стану: вчимося перемагати», яку організувала медіагрупа «Технології та Інновації» 29–30 вересня у Рівному.Читати далі
29-30 вересня в Італії, в долині Аоста, відбувся 30-й дегустаційний конкурс Mondial des Vins Extrêmes – concorso enologico. Винні експерти з усього світу дегустували «героїчні» вина, у тому числі з України. У дегустації взяла участь організаторка виставки Wine & Spirits Ukraine Вікторія АГРОМАКОВА, про результати якої розповіла на особистій фейсбук-сторінці. – Велика честь для мене […]Читати далі
Найчастіше використовують п’ять поширених абревіатур (ABV, IBU, OG або FG, SRM чи EBC і BA) – це основні показники напою.Читати далі
2
2
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish