24 жовтня в рамках проведення XI-тої міжнародної науково-практичної конференції «Успішне садівництво, овочівництво і переробка: технології та інновації. Зерняткові. Соки. Переробка» , що проходила у готельно-ресторанному комплексі «Клеопатра» міста Кам’янець-Подільський, відбувся благодійний аукціон на підтримку ЗСУ. Кошти збиралися для підтримки 205-го батальйону ТРО 241 бригади (Куп'янський напрямок, аеророзвідка). Там з перших днів війни служить постійний партнер медіагрупи "Технології та інновації " Олександр Кафльовський. Він представник компанії "Voran", котра спеціалізується на обладнанні для переробки плодів та ягід. Читати далі

В межах виставки Wine&Spirits відбудеться перший в Україні фестиваль Географічних зазначень у Києві, 31 жовтня. Виставка проходить з WorldFood Ukraine і є головним майданчиком України для пошуку партнерів, ділового спілкування та нових контактів у винно-алкогольній індустрії. Журнал «Напої. Технології та інновації» є постійним, впродовж багатьох років, інформаційним партнером виставки.Читати далі

У Києві нещодавно в черговий раз реалізувалася мрія всіх ентузіастів фудтеку — New Food Summit 2024 та нагородження переможців Рейтингу інноваційних харчових компаній. Серед переможців є компанії виробників пива Carlsberg Ukraine та AB InBev Efes Ukraine.Читати далі

Нещодавно у Києві відбулися церемонії нагородження VI незалежного професійного дегустаційного конкурсу Favorite Food & Drinks та галузевої Премії Food Industry Solutions. Переможці отримали нагороди та представили свої продукти, доробки та рішення провідним гравцям українського food ринку під час Закритої зустрічі лідерів food-ритейлу. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер Favorite Food & Drinks. Виробник крафтових дистилятів Ігор ПРОЦЬ здобув золоті нагороди за напої біттер «Чорний горіх», за шнапс «Чорний горіх», «Імбир», «Бузина», за «Лімончелло», «Джин» та за «Джин малина», «Джин смородина».Читати далі

Українці стали купляти більше алкоголю. Зростання мереж, які спеціалізуються на продажі алкогольних напоїв, привертає увагу виробників – засновник Global Spirits Євген Черняк створює мережу Brooklyn, а Bayadera інвестує в роздрібні магазини WineWine.Читати далі

Згідно з опитуванням, проведеним компанією Statista, результати якого представлено на графіку, безалкогольне пиво стає все популярнішим у всьому світі.Читати далі

Нещодавно засновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА провела конкурс в соціальній мережі Facebook. За умовами конкурсу потрібно було відгадати, як називається посуд зображений на фото і яке його походження. Переможець отримала в подарунок передплату на журнал «Напої. Технології та Інновації» на 2025 рік.Читати далі