24 найкращі вина України визначили в Польщі міжнародні фахівці у галузі виноробства
Велика професійна дегустація українських вин відбулася 29 липня у Варшаві за ініціативи Wines of Ukraine.Читати далі
У тренді
Велика професійна дегустація українських вин відбулася 29 липня у Варшаві за ініціативи Wines of Ukraine.Читати далі
Виноробство України розширює свою геопозицію в умовах кліматичних змін. На виробничій арені крафтових виробників зʼявляються нові зірки в нових, вже поправу винних регіонах. Виноградники насаджують тепер і на Тернопільщині, і в Камʼянець-Подільському, на Сумщині, Житомирщині, Вінниччині. Талановиті ентузіасти-винороби створюють вина з чітко вираженими характеристиками місцевості у смаку та ароматі. Вина мають унікальний стиль, автентичні особливості, […]Читати далі
Carlsberg разом з майстром-пивоваром Garrett Oliver з The Brooklyn Brewery представили нове пиво під назвою Fonio, створене зі 100% зерна фоніо, яке зростає в Західній Африці.Читати далі
У СОК «Дари Берегівщини» на виноробні Gut Wine в Берегівському районі Закарпатської області виготовили першу лімітовану партію сидру.Читати далі
Виставка «Виноробна справа на Закарпатті» відкрилася 24 липня у підземеллях Ужгородського замку. Читати далі
До 20 серпня 2024 р. триває прийом заявок від виноробних підприємств для участі у проєкті«Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».Читати далі
Щоб пляшка вина відповідала вимогам українського та європейського законодавства, а споживачі були впевнені в якості того, що вони купують, виробники мають вказувати на етикетці всю необхідну інформацію. Читати далі
Моніторингова місія ЄС відвідала Асоціацію виноградарів виноробів та дистиляторів Закарпаття 18 липня. Читати далі
Упродовж усього життя вина існує ризик мікробіологічного псування. Щоб обмежити мікробні забруднення, пов’язані з органолептичними відхиленнями, зазвичай використовують SO2, попри те, що ринок шукає вина з меншим вмістом сульфіту.Читати далі
У Львові з’явився новий проєкт від Carlsberg Group – Kleпка brewery, де з травня цього року успішно варять кілька постійних та експериментальні сорти пива. Читати далі
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.