Пивний суддя, пивний посол, блогерка і мандрівниця Лана Світанкова нещодавно оприлюднила результат своїх архівних пошуків для чергової книжки про пиво і пивоваріння. Так, у газеті «Діло» від 30.03.1933 р. вона знайшла замітку про волинський хміль. Читати далі
Виробник пива «Чернігівське» відновлює роботу на зруйнованій броварні в Чернігові
Рік тому Чернігівську броварню було зупинено, як і майже весь бізнес «AB InBevEfes Україна», до складу якого вона входить. Зруйноване підприємство вдалося перезапустити завдяки героїзму співробітників підприємства. Читати далі
Ми живемо в той складний час, коли клімат та екологія перебувають у центрі політичних та громадських дебатів. І тому світова промисловість також зобов’язана зменшити свій вплив на екологію землі. Одним із ефективних способів досягти цього для пивоварень є використання зеленого солоду Green Malt.Читати далі
Kyiv Local Brewery святкує п’ятирічний ювілей у своєму першому закладі – Kyiv Local Bar
Kyiv Local Brewery святкує п’ятирічний ювілей. До цієї знаменної дати власники пивоварні відкрили свій перший заклад – Kyiv Local Bar. Читати далі
Журнал Drinks International склав щорічний звіт про найпопулярніші бренди алкоголю в найкращих барах світу. За підсумками 2022 року, найпопулярніше пиво –Heineken.Читати далі
За очікуваннями IWSR, категорія пива розвиватиметься в основному оптимістично у 2023 році з прогнозованим зростанням обсягів від +1 % до 2 %. Незважаючи на невизначеність, спричинену постійними макроекономічними та геополітичними викликами, для пива в усьому світі залишається багато можливостей. Читати далі
BrauBeviale 2023: що готує одна з найвідоміших міжнародних виставок у галузі напоїв
BrauBeviale, одна з провідних виставок у галузі виробництва напоїв, об’єднає виробників з усього світу у виставковому центрі Нюрнберга з 28 по 30 листопада 2023 року. Після тривалої перерви, спричиненої пандемією, виставка буде оновленою.Читати далі
Волинська область відома не лише мальовничими озерами та лісами, а й тим, що тут працює крафтова пивоварня Luchan Brothers’ Brewery. Амбітні пивовари постійно експериментують, створюючи, окрім традиційної лінійки, оригінальні сорти пива, які буквально розлітаються з полиць фірмових магазинів.Читати далі
Журнал «Напої. Технології та Інновації» уже можна завантажити безкоштовно!
Останнє цього року число журналу «Напої. Технології та Інновації» уже можна завантажити безкоштовно на сайті techdrinks.info. Читати далі
Вітаємо всіх із різдвяними святами!
Дякуємо вам, що лишилися з нами впродовж цього складного року, який приніс стільки потрясінь, але не забрав нашої віри у світле майбутнє та в нашу перемогу! Читати далі
1
1
3

