Виробництво лимонадів із CBD запустила Underwood Brewery

Вперше в Україні пивоварня Underwood запустила виробництво безалкогольних лимонадів із CBD – канабідіолом, який міститься в коноплі. Детальніше про нові напої проєкту «Напої & Пиво. Технології та Інновації» розповів маркетинг-директор Underwood Brewery Павло ЛІНЄВИЧ.

– Ми випускаємо безалкогольні лимонади вже впродовж тривалого часу. Наші лимонади знайшли своїх споживачів, адже їх охоче купують. Наприкінці минулого року в нас та наших друзів – компанії Integralist – виникла ідея зробити цей інноваційний продукт, якого в Україні раніше не було. Компанія Integralist працює в напрямку створення продуктів для усвідомленого і здорового життя та випускає продукти із CBD. Колись ми думали, що рослина, назва якої починається на «ко», а закінчується на «пля», годиться тільки для двох речей – виробництва тканин та всіляких пустощів. Але виявилось, що в цій рослині є ще один компонент, який можна і навіть рекомендовано вживати. І це абсолютно легально і дозволено. Тож ми об’єднали зусилля з чудовими адептами здорового життя Integralist та підготували три яскраві смаки – Mango x Pineapple, Orange x Chili, Bergamot x Hibiscus, – каже Павло Лінєвич.

Що таке CBD? Це канабідіол, екстракт, який міститься в коноплі. Він не містить ТГК (тетрагідроканабіолу, психотропної речовини марихуани). Канабідіол було виключено з переліку речовин, заборонених до ввезення та розповсюдження на території України, постановою Кабінету Міністрів № 324.

– Наш новий напій – це квиток до розкриття корисних властивостей канабідіолу. Це не лікарський засіб, проте завдяки вживанню продуктів із CBD може покращитися сон, зменшитися тривожність тощо. Це особливо важливо зараз, коли навколо і так дуже багато тривожних новин, – ділиться Павло Лінєвич.

Перша партія нового напою розлетілася за кілька днів. Нині виробники готують уже третю партію. Лимонади розлиті в алюмінієві банки об’ємом 0,33 л.

Читайте також:
XII Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбудеться 18–19 квітня 2024 р. у Києві
Журнал «Пиво. Технології та Інновації»: новий номер можна завантажити безкоштовно