Миколаївський коньячний завод із введенням воєнного стану вимушено зупинив усі процеси, оскільки в березні будівлі та обладнання заводу зазнали пошкоджень внаслідок артилерійського обстрілу військами рф та згодом потужності було відновлено. Читати далі
Із коньячного заводу «Таврія», що в Новій Каховці на Херсонщині, російські загарбники вивозили обладнання. Читати далі
З 1 листопада Україна зупинила імпорт закордонної продукції з етикетками «Cognac»/«Коньяк», що не відповідає технічним умовам для цього найменування.Читати далі
Нове число журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» уже можна завантажити безкоштовно!
Друзі, нове число журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» готове! Всі охочі можуть його завантажити безкоштовно за посиланням. Читати далі
Як війна вплинула на ринок алкогольних напоїв?
У 2022 році рівень продажу спиртних напоїв зменшився щонайменше на третину, а в деяких категоріях – на 67%. Такі дані наводить «Економічна правда». За підсумками 2021 року, найбільшу частку продажу у грошовому вираженні становили лікеро-горілчані вироби – 35 % від загального продажу. Друге і третє місця з однаковим результатом, по 19 %, посіли пиво та […]Читати далі
Форум «Міцний Крафт 2022» – Craft Ukrainian Distillers& Vendor перенесений на листопад
Форум «Міцний Крафт 2022» – Craft Ukrainian Distillers& Vendor, який мав відбутися 22 жовтня цього року, організатори перенесли на 26 листопада 2022 р.Читати далі
На українському ринку з’явився сир із віскі
Молочна ферма Прикарпаття «Мукко» виготовила ексклюзивний сир із додаванням віскі з витримкою більше ніж 6 місяців. Читати далі
Український бренд Nemiroff анонсував нову лімітовану серію напою для підтримки України – Nemiroff Premium De Luxe
Компанія Nemiroff анонсувала нову лімітовану серію Nemiroff Premium De Luxe, яка буде в продажу в Європі та США. 100% прибутку від продажу цього напою компанія спрямує на допомогу українцям, які постраждали від війни.Читати далі
На Рівненщині виготовляють високоякісні крафтові сири
У Гощі, що на Рівненщині, уже впродовж 4 років успішно працює компанія «Гощанська долина сиру», що виготовляє крафтові сири. Читати далі
Відомі результати ІІІ Всеукраїнського професійного дегустаційного конкурсу INDEPENDENT СRAFT 2022
Завершилася робота ІІІ Всеукраїнського професійного дегустаційного конкурсу «INDEPENDENT СRAFT» 2022. Результати опубліковані на офіційній фейсбук-сторінці Української академії дистиляції. Згідно з повідомленням, члени журі продегустували 80 зразків та присудили 72 медалі, серед яких золотих – 37, срібних – 24, бронзових – 9, гранд-золото – 2. За повідомленням, горілка від компанії Premium Spirits Brands – гордість української […]Читати далі



