Як родинна традиція перетворилася в успішний бізнес – Крістіан Біров про палинки “Birok”
Палинка для закарпатців – особливий напій. Це стратегічний продукт майже усіх гостин, а традиція варити палинку в багатьох селах передається з покоління в покоління. Крістіан Біров – людина, яка присвятила себе відродженню палинковаріння. Йому вдалося вивести це заняття на новий рівень, адже мало хто зможе похизуватися таким розмаїттям палинок та настоянок – близько 150 різновидів. […]Читати далі