Операції з зеленими частинами кущів винограду (зелені операції) – це комплекс агроприйомів, які доповнюють зимову обрізку та дозволяють оптимізувати параметри росту рослин, умови світлового й водного режимів насаджень, співвідношення вегетативних і генеративних органів, ріст і розвиток плодів, а також якість урожаю.Читати далі

Тривала посуха й аномально висока температура загрожують сільському господарству Італії. Очікують втрати врожаю, особливо на північному заході країни та в частині північного сходу.Читати далі

Сьогодні ринок виноградарства перебуває під впливом імпорту. Нашим фермерам досить важко конкурувати з такою кількістю завезеного винограду. Тому нам доводиться значно знижувати ціни та якість продукції через економію на препарати захисту від різних хвороб, які, на жаль, з кожним роком стають агресивнішими. За інформацією аналітиків, в Україні, як це не дивно, є величезна проблема з […]Читати далі

Як українські винороби оцінюють потенціал вин врожаю 2021, чи вдалося негоді зіпсувати заплановане та чим майстри дивуватимуть шанувальників вина - читайте далі.Читати далі

Винний експерт та блогер Льоля Зінов'єва розповіла, що таке натуральне, органічне та біодинамічне виноробство, яка різниця між цими течіями та що потрібно знати перед знайомством із такими винами.Читати далі

Науковці ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова» проаналізували погодно-кліматичні умови цьогорічної зими та як вони впливатимуть на виноградні насадження. Січень на території виноградарської зони України відзначався нестійкою і, в цілому, доволі теплою погодою. Середні температури повітря за місяць коливались у межах 0…-2 ºС, мінімальні температури повітря знижувались до 11 – 14 ºС […]Читати далі