Сприятливий український клімат, родючі ґрунти та люди, здатні віддано працювати задля ідеального результату – це основні фактори, що зазвичай визначають успіх амбітних проєктів з виноробства та виноградарства у нашій країні. І саме завдяки їм українці можуть пишатися тим, що мають власну «французьку» родзинку – «Шампань України». Українську Шампань – названо так за ідеальні кліматичні умови […]Читати далі

Директор ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» НААН України Ірина КОВАЛЬОВА зазначила, що в нашій країні площі насаджень винограду скоротилися за останні 15 років майже вдвічі. Читати далі

Підприємство KOBLEVO розташоване в природно унікальному місці – між Чорним морем та Тилігульським лиманом. Зігріта південним сонячним промінням та оповита морським духом земля дає рясні врожаї винограду, наповненого неповторними властивостями, із якого вже 40 років виготовляють розкішне вино.Читати далі

15–18 листопада цього року в Мілані (Італія) відбулася 29-та виставка технологій виноробства та виготовлення інших напоїв SIMEI. На 4 дні Мілан став осередком виноробного бізнесу, адже на виставці було понад 480 експонентів, делегації з 50 країн та близько 25 тис. відвідувачів з усього світу.Читати далі