З кожним роком усе більше підприємств аграрного сектору України розширює асортимент своєї продукції, опановуючи нові напрямки діяльності. Так, компанія «Сіріус.», що на Житомирщині, окрім горіхів, вирощує технічний виноград і виготовляє вина під торговою маркою MON CRAFTO. Читати далі

Для кожної країни, що має власні традиції виноробства, притаманні й певні особливості галузі. Тому фахівці, які присвятили своє професійне життя виробництву вина, працюючи за кордоном, здобувають справді унікальний досвід. І не лише здобувають, а й згодом намагаються його втілювати. Читати далі

Наприкінці літа вийде у світ книга винного експерта й амбасадора українського вина, засновника фестивалю Kyiv Food and Wine Festival Сергія Клімова «Нерозказана історія українського виноробства». Розпочався передпродаж видання на сайті видавництва Ukraїner. Читати далі

У вині – не тільки істина. У ньому ще й філософія, до розуміння якої можна наблизитися, якщо сприймати вино як безмежний світ для пізнання. Адже виноробство – це та сфера, де вчитися, пізнавати нове й осягати досі незнане можна постійно. Саме так сприймає свою нині улюблену справу голова ГС «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття», засновник ФГ Винна мануфактура «Штифко» Олександр ГАРНОВДІЙ. Читати далі

44 Конгрес Міжнародної Організації Винограду і Вина OIV відбувся в Іспанії, в м. Кадіз та м. Херес, 5-9 червня. Українська делегація активно заявила про себе, провівши кілька офіційних заходів, спрямованих на знайомство та популяризацію вина з України. Читати далі