Українське виноградарство та виноробство має багату історію, великі можливості та беззаперечний потенціал. Але для подальшого розвитку треба активно працювати. Причому на кожному етапі: починаючи від вирощування винограду та закінчуючи просуванням вина на міжнародних ринках під спільною назвою Wines of Ukraine. Саме над цим працює громадська спілка «УКРСАДВИНПРОМ» на чолі з Володимиром ПЕЧКОМ. Про те, яких результатів вдалося досягнути, які проблеми існують у виноградарській і виноробній галузі, а також про перспективи розвитку цього напрямку Володимир Печко розповів в інтерв’ю виданню «Напої. Технології та Інновації». Читати далі

11–12 січня відбувся дегустаційний винний конкурс «Червене вино 2025», що об’єднав найкращих виноробів Закарпаття. Конкурс провела Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття в партнерстві з Мукачівською міською радою. Цього року конкурс перевершив очікування: 37 майстрів виноробства з різних куточків регіону представили 152 зразки вина та дистиляту. Усі вони пройшли ретельну оцінку за міжнародними стандартами. За результати конкурсу в Ужгороді відбулася дегустація вин переможців. За словами співорганізатора Олександра Гарновдія, конкурс виноробів проводять для збереження традицій виноробства та покращення і розвитку галузі на Закарпатті. Журнал «Напої. Технології та Інновації» є інформаційним партнером конкурсу.Читати далі