Відкриття власної пивоварні – це серйозне рішення, яке потребує чіткого планування та інвестицій. Компанія Schulz brewery розповідає про 5 основних кроків для цього. Читати далі

Для варіння пива з прянощами використовується мелений коріандр. Саме він підсилює смак інших інгредієнтів та пом’якшує перехід від одного аромату до іншого. Смак пива виходить солодкуватим та навіть злегка карамельним. Рецепт опублікований на фейсбук-сторінці компанії Schulz brewery. Читайте також:MOVA brewing co. презентувала пиво на одній з найпрестижніших виставок в ІспаніїПивоварня Rebrew презентувала пиво у рамках […]Читати далі

Цього року вперше був організований колективний стенд України на одній із найвідоміших міжнародних виставок вишуканих продуктів харчування та напоїв Salón Gourmets, що відбулася 17–20 квітня в Мадриді (Іспанія). Читати далі

Дніпровська пивоварня MOVA brewing co. активно варить пиво в колаборації з закордонними партнерами – американськими та британськими. Серед нових колабораційних варок – пиво до Євробачення, а також пиво для допомоги Україні, зварене разом з американською броварнею Stone. Читати далі

Чим пиво від Beermaster Brewery вирізняється серед крафтової продукції українських пивоварів та як у броварні переживають непрості часи, Віктор Ващук розповів нашим читачам. Читати далі

Дніпровська пивоварня MOVA brewing co. взяла на себе ініціативу допомогти Куп’янській солодовні «Бел-Гер», яка перебуває в зоні бойових дій і через це вимушено припинила своє виробництво. Читати далі

У першому кварталі 2023 року українські пивовари зварили 27,6 млн дал пива. Про це йдеться у повідомленні «Укрпива». – Експертна оцінка обсягу виробництва пива по Україні (крім пива безалкогольного з умістом спирту до 0,5 об.% ) за 3 місяці 2023 року – 27,6 млн. дал, або становить 142,2% до аналогічного періоду 2022 року та виробництво […]Читати далі

Пивоварня Rebrew та компанія YoCo – Your Coffee Story презентували результат кавово-пивної колаборації. Читати далі