Українські винороби збирають урожай технічного винограду та починають чаклувати над виробництвом вин. Про те, яким буде виноробний сезон у виноробні AXIS Wine, що на Львівщині, проєкту «Напої. Технології та Інновації» розповів директор підприємства Дмитро КОПІЙ.Читати далі
У деяких білих винах в процесі виготовлення та зберігання може з’являтися рожевий відтінок різної інтенсивності. У науковому світі це явище отримало назву «pinking». Читати далі
В Іспанії урожай винограду збирають уночі, із ліхтариками на голові. Причина цього – аномальна спека, через яку деякі компанії, як-от Bodega Andres Morate, окрім того, розпочали збір урожаю на кілька тижнів раніше. Зазвичай у Bodega Andres Morate урожай збирають у середині вересня, але цього року збір розпочали 24 серпня. За словами засновників компанії, це літо – одне з найважчих […]Читати далі
У 2021 році країни-члени ЄС зварили 33,1 мільярда літрів алкогольного пива і майже 1,7 мільярда літрів пива, яке містило менше ніж 0,5% алкоголю або не містило взагалі.Читати далі
Урожайність столових сортів винограду, за попередніми даними, в середньому становить 5 тонн/га. Читати далі
Організатори конкурсу World Beer Awards оголосили найкращі у світі сорти пива у різних категоріях.Читати далі
Розпочалася реєстрація на щорічну міжнародну виставку-ярмарок WBWE Amsterdam. Також відкрився продаж квитків на захід, який відкриває низку можливостей. Читати далі
24-25 вересня відбудеться щорічний благодійний фестиваль крафтового пива CRAFT Культура, який збере кращих пивоварів та любителів якісного українського пива у Дніпрі! Читати далі
Компанія 2085brewery виготовила унікальний фруктовмісний напій – натуральний лимонад із лохини та чорниці без цукру та ароматизаторів, який є гідною альтернативою розрекламованим газованим напоям із високим вмістом цукру, барвників та хімічних замінників. Читати далі
Стартувало навчання в Школі сомельє компанії «Майстер-клас». Читати далі
3
3
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish