Пів тисячі експонатів для майбутнього музею пива в Рівному зібрав директор рівненського пивзаводу та ініціатор створення закладу Мар’ян Года.Читати далі
XI Благодійний Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв: як це було
7–8 вересня неймовірно успішно відбувся ХI Благодійний Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв. Це був перший масштабний захід такого тематичного спрямуваннявід початку повномасштабної війни в Україні.Читати далі
На аукціоні під час форуму пивоварів зібрали понад 80 тис. грн для підтримки ЗСУ!
Під час ХI Благодійного Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 7 вересня у Львові, в ресторані-пивоварні «Старгород», відбувся благодійний аукціон. Виручені на аукціоні кошти спрямували на підтримку підрозділу, в якому служить пивовар Сергій Ковтуненко.Читати далі
Уряд Франції виділяє 200 мільйонів євро на знищення надлишків вина та підтримку виробників. Одна з причин цього – падіння попиту на вино, оскільки дедалі більше людей п'є крафтове пиво.Читати далі
Як українські пивоварні й технологічні компанії з різних регіонів працюють в умовах воєнного стану, дізнавався журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації».Читати далі
Чеська пивоварня Radegast зварила пиво на основі води, яку було отримано з повітря. Пиво отримало назву Radegast Futur. Його зварили всього 200 літрів.Читати далі
Україна посідає 28 місце у світі за обсягами виробництва вина. Так, станом на 2022 рік це число становило 660 тис. гектолітрів, або 0,26 % світового ринку вина. Читати далі
Обсяги вирощування хмелю в Україні стрімко впали. Із 1990 року площі хмелю зменшилися у 18,5 рази – із майже 7,5 тис. га до 400 га у 2022 році. Наявні площі забезпечують лише 20% потреб пивоварних компаній у хмелі. Читати далі
Журнал «Пиво. Технології та Інновації»: новий номер можна завантажити безкоштовно
Друзі, маємо для вас чудову новину! Новий випуск журналу «Пиво. Технології та Інновації» можна завантажити безкоштовно! У журналі висвітлений досвід та інноваційні технології крафтового пивоваріння від професіоналів – професіоналам.Читати далі
Різноманітні міцні алкогольні напої презентують на виставці WBWE Amsterdam цього року
Різноманітні алкогольні напої – текілу, саке, бренді, коньяк, горілку тощо – презентують на міжнародній виставці World Bulk Wine Exhibition 2023, що відбудеться 20–21 листопада 2023 року в Амстердамі.Читати далі







