Українське виноробство – сфера, що розвивається досить швидкими темпами і тішить поступом навіть у складні для країни часи. Читати далі
Tapì, світовий лідер у виробництві засобів для закорковування елітних алкогольних напоїв, і Ganau, відомий італійський виробник високоякісних винних пробок, об'єдналися. Читати далі
У пиво та шоти доливають кленовий сік: допомагає відновитися після фізичних навантажень
Ринок кленового соку набирає обертів, і аналітики очікують його значного зростання у найближчі роки. За даними аналітичної компанії Strait Research, якщо у 2021 році обсяг ринку кленового соку становив $335 млн, то до 2030 року очікується, що він досягне $3,1 млрд., розповідають на newfood.media.Читати далі
ІІ Всеукраїнський конкурс «Кращий дегустатор України» відбудеться 27 жовтня в Києві
ІІ Всеукраїнський конкурс «Кращий дегустатор України» відбудеться 27 жовтня в Києві, у готелі «InterContinentalKyiv». Читати далі
Збір коштів для підтримки одного з підрозділів ЗСУ відбудеться під час Форуму пивоварів 26 вересня
Важлива частина заходів, які проводить медіагрупа «Технології та Інновації, – благодійні аукціони для підтримки окремих підрозділів ЗСУ. Читати далі
В індустрії напоїв для проведення процесу бродіння використовують велику кількість штамів дріжджів. Один із провідних світових виробників у дріжджовій промисловості – китайська компанія Angel Yeast Company, яка сертифікована згідно з міжнародними стандартами контролю управління якістю BRC, ISO 22000, HACCP, GMP, Kosher і Halal. Читати далі
На Київщині, серед лісових краєвидів і тиші, працює Богданівська броварня. Це сучасне виробництво, на якому встановлене потужне обладнання кращих світових виробників. Читати далі
Новий журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» вийшов друком
Новий номер журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» вийшов друком! Нагадаємо, що журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» вийде у форматі «перевертайко» 2 в 1. Читати далі
Відомо, які вина презентуватимуть Україну у французькому культурному центрі вина La Cité du Vin
Відомі переможці Всеукраїнського відбору вин, що отримали статус Ukrainian Wine Ambassador 2024 та будуть презентувати Україну у французькому культурному центрі вина La Cité du Vin.Читати далі
Верховна Рада України прийняла в цілому проєкт Закону «Про виноград та продукти виноградарства» № 9139.Читати далі




