На виставці SIAL 2024 в Парижі цього року знову представлять широкий спектр винахідливих продуктів у чотирьох основних категоріях: напої, заморожені продукти, бакалія та свіжі продукти, які мають змінити наше сприйняття харчування, повідомляють на newsroom.sialparis.com.Читати далі

Попит на дистиляти зростає як серед кінцевих споживачів, так і в промисловому секторі. Законодавство адаптується до потреб та вимог, регулятор налагоджує діалог з виробниками. Все більше компаній пропонують дистильовану продукцію, обладнання та сировину, що стимулює ринок і вказує на сталий розвиток. Виробництва стають більш інноваційними, з’являються нові продукти, що сприяє динамічному зростанню та підвищує їхню конкурентоспроможність. У контексті розвитку ринку дистиляції новий напрямок роботи відкрила компанія «Термо-Паб», яка тепер з-поміж інших послуг пропонує обладнання для виробництва міцних напоїв. Детальніше про новий напрямок журналу «Напої. Т. І.» розповів керівник відділу продажів компанії «Термо-Паб» Олег ГОНЧАРОВ.Читати далі

Для спільноти виноробів, пивоварів, дистиляторів та інших виробників напоїв у місті Мукачево на Закарпатті почала роботу перша в регіоні сучасна лабораторія визначення якості напоїв, повідомили в ГО «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття».Читати далі

5-6 жовтня у Молдові відзначили 23-й «Національний день ​​вина», свято, яке стало улюбленою осінньою традицією мешканців та гостей Кишинева. Партнери події ОНВВ.Читати далі

Невдовзі відбудеться SIMEI 2024 та FAIRS, UIV, яке заплановане з 12 по 15 листопада 2024 року, у виставкових залах Fiera Milano Rho, розташованих у Мілані, буде організовано провідну міжнародну виставку вина та обладнання для розливу в пляшки. FAIRS, UIV 30-й випуск: SIMEI буде представляти понад 540 компаній і брендів, це понад 30 тис. кв. метрів виставкової площі та іноземні делегації з 32 країн. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер міжнародної виставки.Читати далі

45-й Всесвітній конгрес виноградарства та вина, присвячений 100-річчю Міжнародної організації виноградарства та вина (OIV), відбудеться з 14 по 18 жовтня у в Діжоні (Франція).Читати далі

Поблизу Мукачево розрослась і зацвіла частина чайної плантації 1949 – 1953 рр., за якою відновили догляд у 2019 році, пише в соціальній мережі Facebook екскурсовод Максим Адаменко.Читати далі

Під час XIII Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбулася презентація передових технологій для виробництва напоїв 26 вересня у Львові, в ресторані-пивоварні «Старгород» Старгород Львів - чеська пивоварня. Організатори форуму - медіагрупа «Технології та Інновації».Читати далі