Пані та панове! Пропонуємо вам оформити передплату Всеукраїнських галузевих журналів «Напої+ПИВО. Технології та Інновації» , «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник» на 2025 рік! Читати далі
Новини
Пивоваріння
На XIII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв фахівець компанії Fermentis By Lesaffre презентує дріжджі для пивоваріння SafLager TM Baseline
Дріжджі для пивоваріння SafLager TM Baseline презентує фахівець компанії Fermentis By Lesaffre на XIII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться у Львові, у ресторані-пивоварні «Старгород» Старгород Львів - чеська пивоварня, 26–27 вересня. Пивовари дізнаються не тільки про види дріжджів, а й про особливості їхнього використання для варіння різних стилів пива. Читати далі
XI Міжнародний Форум пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв
Новини
Пивоваріння
Події
XIII Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбудеться 26–27 вересня у Львові, у ресторані-пивоварні «Старгород»
Медіагрупа «Технології та Інновації» і фаховий спеціалізований журнал «Напої&Пиво. Т.І.» запрошує пивоварів, дистиляторів та виробників інших напоїв зустрітися на XIII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться у Львові, у ресторані-пивоварні «Старгород», 26 вересня. Читати далі
Команда Wines of Ukraine залучила «майстрів вина» (Masters of wine), найбільш авторитетних світових експертів, щоб вони визначили, які з українських вин мають презентувати країни в першу чергу. Дегустація відбулася наприкінці липня у Варшаві: саме там судді обрали найкращі зразки.Читати далі
За 19 років існування вина «Колоніст» завоювали не тільки Україну, а й зарубіжжя. Вина «Колоніст» змогли підкорити серця українців, вимогливих англійців і досвідчених французів. На сьогодні вино «Колоніст» стало візитною карткою дипломатичного корпусу України, і радує українську діаспору, і навіть нащадків німців-колоністів з Бессарабії в далекій Канаді. З нагоди цієї дати журналіст видання «Напої. Технології та Інновації» розмовляв із засновником сімейної виноробні «Колоніст»Іваном Васильовичем Плачковим. Читати далі
Новини
Пивоваріння
Beyond Belief Brewing Co: сімейна пивоварня з великою історією запустила пиво із макаронів
Beyond Belief Brewing Co, дочірня компанія постачальника макаронних виробів Ugo Foods, анонсувала випуск нової лінійки пива, виготовленого з використанням макаронних відходів, пише newfood.ua.Читати далі
Виноробство
Новини
Асоціація виноградарів виноробів та дистиляторів Закарпаття облаштувала лабораторію для контролю якості вина та починає свою роботу
Асоціація виноградарів виноробів та дистиляторів Закарпаття реалізувала свій проєкт з облаштування професійної лабораторії для контролю якості вина та починає свою роботу. Цей проєкт реалізували під егідою FAO. У лабораторії встановили обладнання Anton Paar та Gibertini, офіційним представником якого в Україні є компанія «Донау Лаб Україна». Про це розповідав Володимир Пашко, директор компанії «Донау Лаб Україна», та голова Асоціації виноградарів виноробів та дистиляторів Закарпаття Олександр Гарновдій.Читати далі
Невдовзі відбудеться SIMEI 2024 та ENOVITIS BUSINESS 2024, яке заплановане з 12 по 15 листопада 2024 року, у виставкових залах Fiera Milano, розташованих у Мілані, буде організовано міжнародну торгову прес-зону, де можна буде знайти копії всіх торгових журналів, що видаються в різних країнах. Ці компанії займаються виробництвом напоїв, розливом і пакуванням, виноградарством і оливковим сектором. […]Читати далі
Виноробство
Новини
Чому важливо контролювати якість на виробництві напоїв і які інструменти для цього існують – розкаже фахівець компанії «Донау Лаб Україна»
Кожен виробник напоїв прагне отримати якісний продукт. А досягнути цього можна завдяки постійному контролю на кожному етапі виробництва. Для цього використовують портативні прилади від австрійського виробника Anton Paar. Чому потрібен контроль навіть на мікропивоварні? Які інструменти і для яких об’ємів виробництва існують? Дізнайтеся про це на XIIIФорумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться 26 вересня у Львові, в ресторані-пивоварні «Старгород». Про контроль якості на виробництві напоїв розповість Володимир ПАШКО, директор компанії «Донау Лаб Україна», Головного Лабораторного партнера Форуму.Читати далі
На прес-конференції у Відні президент Австрійської асоціації виноградарів Йоганнес Шмукеншлагер повідомив про дуже ранній початок цьогорічного врожаю винограду.Читати далі
Реклама
3
3
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish