1. Home
  2. Виробництво міцних напоїв

Рубрика : Виробництво міцних напоїв

Триває відбір зразків на VII Всеукраїнський дегустаційний конкурс INDEPENDENT CRAFT і на премію UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2026
Виробництво міцних напоїв Новини

Триває відбір зразків на VII Всеукраїнський дегустаційний конкурс INDEPENDENT CRAFT і на премію UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2026

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 03.04.2026

Відкрита реєстрація на український професійний дегустаційний конкурс INDEPENDENT CRAFT та премію UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2026. Уже всьоме конкурс організовує Асоціація крафтових дистилерів України. Прийом зразків триває до 12 квітня, а наприкінці квітня будуть оголошені переможці та вручена премія UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2026.Читати далі

XVІ Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum 2026 успішно стартував у Тернополі!
XVI Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Актуально Виробництво міцних напоїв Ексклюзив Логістика і торгівля Новини Пивоваріння Події

XVІ Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum 2026 успішно стартував у Тернополі!

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 02.04.2026

Понад 120 пивоварів, дистиляторів, технологічних компаній і постачальників з усієї України зібралися на XVІ Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum 2026, який розпочався у Тернополі. Незважаючи на воєнний час, учасники приїхали з усієї України - України — Ізмаїлу і Одеси, від Миколаєва і Херсона, від Дніпра і Харкова до Ужгорода і Мукачева, Львова, Івано-Франківська, Чернівців, щоб обговорити виклики галузі, обмінятися досвідом і спільно визначити нові орієнтири розвитку.Читати далі

Український крафтовий міцний алкоголь стикається з новими бар’єрами після легалізації
Виробництво міцних напоїв Новини

Український крафтовий міцний алкоголь стикається з новими бар’єрами після легалізації

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 01.04.2026

В Україні формується новий ринок крафтових міцних напоїв, однак після запуску законодавства у 2025 році виробники зіткнулися з системними бар’єрами збуту, попри те що вже понад 30 підприємців отримали ліцензії, ключовою перешкодою залишається відсутність доступу до полиць великих мереж. Про це заявила Голова Громадської Спілки Ukrainian Craft Distillers Association Катерина Камишева.Читати далі

Форум пивоварів Індустрія пивоваріння в Україні: тренди, досвід і нові можливості
XV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Виробництво міцних напоїв Ексклюзив Зберігання і переробка Новини Пивоваріння Події Ринок напоїв Технології напоїв Упаковка

Форум пивоварів Індустрія пивоваріння в Україні: тренди, досвід і нові можливості

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 17.03.2026

XV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбувся 23–24 жовтня у Києві в готельно-ресторанному комплексі «Верховина», підтвердив свою важливість як професійної платформи для виробників, які прагнуть вдосконалювати продукцію, освоювати нові технології та зміцнювати зв’язок зі споживачами. Подія, що з 2016 року слугує місцем презентування сировини, обладнання та інноваційних рішень, зібрала понад 100 фахівців, що створюють крафтове пиво, дистиляти й інші напої. Перший день був насичений обговоренням перспектив розвитку галузі, внутрішньої документації підприємств, маркетингових стратегій та технологічних новинок для підвищення якості продукції. Другий день учасники провели у бізнес-турі до відомих крафтових броварень Varvar Brew та «Богданівської броварні», де ознайомилися з процесами виробництва пива та дистилятів, сучасним обладнанням та методами контролю якості. Форум підтвердив свій статус ефективного майданчика з розвитку українського крафту та пошуку нових бізнес-можливостей.Читати далі

New Beer Styles, Marketing, and Technology: What Will Be Discussed at the Beer & Craft Drink Forum 2026
XVI Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Актуально Виробництво міцних напоїв Логістика і торгівля Новини Пивоваріння Події Ринок напоїв Технології напоїв

New Beer Styles, Marketing, and Technology: What Will Be Discussed at the Beer & Craft Drink Forum 2026

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 13.03.2026

On April 2–3 in Ternopil, at the Vatra Hotel, the media group “Technologies and Innovations” will hold the 16th Beer & Craft Drink Forum 2026, bringing together brewers, distillers, and beverage producers. The forum takes place amid a global wave of technological modernization in breweries. Today, modern breweries are actively moving toward automation, digitalization, and energy efficiency, focusing on production flexibility and data-driven management.Читати далі

Tapì Group і Ganau: ексклюзивні корки для виробників напоїв
Актуально Виноробство Виробництво міцних напоїв Новини

Tapì Group і Ganau: ексклюзивні корки для виробників напоїв

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 11.03.2026

Виробникам напоїв різних категорій добре відома компанія Tapì Group, яка прославилася завдяки інноваційним трендовим коркам, естетичним та екологічним. Нещодавно бренд Tapì Group об’єднався із брендом Ganau: якщо раніше компанія Tapì Group виготовляла тільки синтетичні корки з ненатурального матеріалу, то після об’єднання з Ganau асортимент розширився ще й натуральними корками, виготовленими із сардинського дуба. Корки Tapì Group і Ganau успішно використовують виробники напоїв у різних країнах світу. Детальніше про розвиток брендів журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів офіційний представник компанії Tapì Group в Україні В’ячеслав ШИШ.Читати далі

21 захід, десятки презентацій і спільне бачення розвитку: Strong Distillery серед постійних партнерів медіагрупи «Технології та Інновації»
HortiTech Ukraine 2026 Виробництво міцних напоїв Ексклюзив Новини

21 захід, десятки презентацій і спільне бачення розвитку: Strong Distillery серед постійних партнерів медіагрупи «Технології та Інновації»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 04.02.2026

Міжнародні науково-практичні конференції, організовані медіагрупою «Технології та Інновації», уже багато років залишаються потужним майданчиком для обміну ідеями, досвідом і практичними рішеннями у сфері агроінновацій, переробки та розвитку сучасного бізнесу. Серед постійних учасників цих подій — компанія Strong Distillery на чолі із засновником Романом Медведчуком, який уже 21 раз відвідав заходи медіагрупи, презентуючи учасникам авторські крафтові дистиляти та наливки на основі ягід, фруктів, овочів і горіхів, а також експериментальні позиції, що поєднують традиції й сучасні підходи.Читати далі

Ukrainian Craft Whisky: український крафт уперше на сцені Whisky Dram
Виробництво міцних напоїв Новини

Ukrainian Craft Whisky: український крафт уперше на сцені Whisky Dram

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 03.02.2026

Українське крафтове віскі вперше було представлено на фестивалі односолодових віскі Whisky Dram, що відбувся 31 січня у Мистецькому Арсеналі в Києві та зібрав понад 500 унікальних сингл-молтів з усього світу. Про участь Асоціації крафтових дистилерів України у події та дебют українського крафту на цьому міжнародному майданчику повідомила на своїй офіційній сторінці у Facebook голова ГС «Асоціація крафтових дистилерів України» Катерина Камишева.Читати далі

Новий номер журналу «Напої. Технології та Інновації»: у полі зору – передовий досвід та інновації
Актуально Виноградарство Виноробство Виробництво міцних напоїв Ексклюзив Новини Технології напоїв

Новий номер журналу «Напої. Технології та Інновації»: у полі зору – передовий досвід та інновації

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 30.01.2026

Українські виробники не перестають дивувати: навіть у складні воєнні часи вони виготовляють високоякісні вина, міцні напої, сидри, пиво… Про кращий передовий досвід виробництва напоїв читайте на сторінках нового журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації», який вийде у форматі «перевертайко» 2 в 1. Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. Читати далі

Wine Paris 2026: ЗАХОПЛЮЮЧА ПРОГРАМА ДЛЯ ВСІЄЇ ІНДУСТРІЇ
Актуально Виноробство Виробництво міцних напоїв Новини Пивоваріння

Wine Paris 2026: ЗАХОПЛЮЮЧА ПРОГРАМА ДЛЯ ВСІЄЇ ІНДУСТРІЇ

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 30.01.2026

Wine Paris 2026 утверджує себе як глобальну платформу для професійного діалогу, освіти та розвитку всієї індустрії напоїв. Академічна програма, яку очолює Vinexposium охоплює весь спектр ринку — від вина й міцних напоїв до безалкогольних категорій — і поєднує понад 180 подій у сучасних форматах. Серед ключових новинок — Be No Talks, присвячені стратегічному розвитку безалкогольних напоїв, та сцена Be Spirits, що зосереджується на міксології, дистиляції й нових смакових поєднаннях. У підсумку Wine Paris 2026 стає простором, де формується майбутнє індустрії напоїв — від ринкових стратегій до культури споживання та смаку.Читати далі

© 2013-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

uk Ukrainian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpl Polishru Russianes Spanishuk Ukrainian