Нідерландська компанія Pablo Beer презентувала нове пиво, основним інгредієнтом якого є листя коки. Читати далі
Мукачівська крафтова пиварня «Графська» презентувала нову лімітовану партію ексклюзивного вересового елю. Читати далі
Як контролювати якість під час виробництва напоїв – розкаже фахівець компанії «Донау Лаб Україна» під час Форуму пивоварів
Чому потрібен контроль навіть на мікропивоварні? Які інструменти і для яких об’ємів виробництва існують? Дізнайтеся про це на XII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться 18 квітня в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Читати далі
Ресторатор Денис Жаткін – засновник відомих на всю країну проєктів «Кеди – Київ» і «Кеди – Дніпро», «Донерна», «Каструлька праски варить рис» тощо, а також володар сковорідки і член журі Національної ресторанної премії СІЛЬ. Читати далі
Доступна програма XII Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв
До XII Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв лишається зовсім небагато часу. Уже 18 квітня учасників Форуму прийматиме готельно-ресторанний комплекс «Верховина». Читати далі
З самого моменту проєктування пивоварні MOVA у Дніпрі засновники мали прагнення зробити виробництво максимально екологічним. Турбота про екологію та захист навколишнього середовища є важливою діяльністю для компанії.Читати далі
XI Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв: у полі зору – технологічне вдосконалення, підвищення якості та вдалі продажі
7–8 вересня 2023 року відбувся неймовірно успішний ХI Благодійний Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв. Це був перший масштабний захід такого тематичного спрямування від початку повномасштабної війни в Україні.Читати далі
Нещодавно відбулося відкриття першого TAPROOM пивоварні Litopys у Києві, у ЖК «Патріотика». Ідея нового закладу, в якому в одному залі можна скуштувати каву зі смаколиками, а в іншому – випити бокал пива із закусками, одразу сподобалася відвідувачам. Читати далі
Технології виробництва дистилятів презентують на XII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 18 квітня в Києві
XII Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться 18–19 квітня в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина», збере потужну аудиторію дистиляторів, котрі обговорять ефективні технології виробництва якісних напоїв, зміни в галузі відповідно до останніх впроваджень у законодавстві, актуальні виклики та шляхи подальшого розвитку бізнесу тощо. Читати далі
Пивоварня – бізнес-проєкт, для успішної діяльності якого ще на етапі становлення варто врахувати багато факторів. Серед важливих чинників – і правильна мотивація, й знання технологічного складника, і вибір якісної сировини. Читати далі
1
4
1
4
2
3

