Семья изданий «Технологии и Инновации» пополнилась журналом «Пиво. Технологии и Инновации»

В сентябре увидел свет первый выпуск специализированного проекта «Пиво. Технологии и Инновации». До этого журнал, посвященный пенному напитку, дважды выходил в качестве скромного приложения к большому издательскому проекту «Напитки. Технологии и Инновации». Отныне полноценный журнал будет выходить 4 раза в год, начиная с 2017-го.

Главная идея журнала «Пиво. ТИ» созвучна с основной идеей проекта «Технологии и Инновации»: содействие внедрению новых технологий, популяризация достижений науки и техники для пивоваренной отрасли, помощь в создании действительно качественного продукта. А еще – информирование о важных событиях в отрасли, поддержка всего нового, прогрессивного, активная позиция в защите интересов малого и среднего бизнеса вообще и в пивоварении в частности.

В этом выпуске, который был представлен на Международном Форуме пивоваров и рестораторов, состоявшемся 15-го сентября во Львове, ‒ интервью с важными, авторитетными для пивоваренной отрасли людьми, статьи о новых технологиях и секретах качества продукции, репортажи об опыте пивоварения.