Закарпаття – один з найвідоміших виноробних регіонів України, де завдяки особливому клімату, гірській місцевості та унікальному теруару виготовляються вина, що не мають аналогів ніде у світі. Саме тому жодна екскурсія сонячним Закарпаттям не обходиться без відвідування винних заводів, підвалів, а також без дегустації місцевих вин. Читати далі
Вина «Шато Чизай» здобули 2 срібні нагороди на найпрестижнішому дегустаційному конкурсі
Вина «Шато Чизай» вибороли цінні нагороди – дві срібні медалі – на найпрестижнішому та найсуворішому дегустаційному конкурсі у світі Mundus Vini, що відбувся в лютому в німецькому місті Нойштадт.Читати далі
Українських виноробів запрошують взяти участь у дегустаційному конкурсі «Сорт і теруар. Мікровиноробство. Незламні»
VII Дегустаційний конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство. Незламні» відбудеться в Києві 1 квітня 2023 року. Організовує конкурс Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України та Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас».Читати далі
Вперше з колективним стендом українські винороби презентуватимуть свої вина на міжнародній виставці ProWein 2023
Українські винороби презентують свою продукцію під брендом WinesofUkraine на міжнародній виставці вина та алкогольних напоїв ProWein 2023, що відбудеться в Дюссельдорфі 19-21 березня 2023 року. Читати далі
Почав функціювати благодійний фонд Victoria, створений у пам'ять про Вікторію Замченко — сомельє goodwine, яка 17 жовтня 2022 загинула внаслідок атаки дронів, які росія випустила на Київ. Читати далі
В Україні з’явилася настільна гра про українське вино в форматі інтерактивного винного курсу. Читати далі
Вино з лохини, жимолості та інших ягід: у Житомирі виготовляють виноградні та плодово-ягідні вина
Олександр і Наталія ШИКИРАВІ започаткували на Житомирщині сімейну справу, яка, як вони надіються, переросте в сімейний бізнес. Кілька років поспіль вони виготовляють плодово-ягідні вина під торговою маркою SHIKARDEN, поступово збільшуючи об’єми виробництва. Читати далі
Виставка вин, спиртних напоїв та пива Wine&Spirits Ukraineвідбудеться 29-31 березня у МВЦ Києва на Броварському проспекті спільно з виставкою WorldFood Ukraine. Читати далі
Олександр та Юлія Горбатюки, засновники ФГ «Ягідна поляна», розвивають переробний бізнес – із ягід лохини виготовляють вино, бренді, а також різні смаколики, як-от: джеми, пастилу, мармелад, соуси тощо. Про лохинові вина та бренді журналу «Напої. Технології та Інновації» розповіли засновники бізнесу під час VI Міжнародної благодійної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: […]Читати далі
Розпочалася реєстрація на одну з найвідоміших міжнародних виставок – London Wine Fair, що відбудеться 15-17 травня 2023 року в Лондоні. За очікуваннями організаторів, виставку відвідає понад 10 тис. професіоналів у галузі виробництва напоїв. Читати далі