Нещодавно в Ужгородському національному університеті був проведений модуль на тему «Характеристика основних методів сенсорного дослідження: методи з використанням шкал і категорій (атрибутні)» для людей , які виявили інтерес.Читати далі
На фестивалі сиру та вина Ukrainian Cheese&Wine Festival, який відбувся 28-29 вересня у ДІАЗ “Стара Умань”, українські виробники представили вишукані та ексклюзивні вина та справжній крафтовий сир.Читати далі
Як проходив збір врожаю винограду 2024 року в Бессарабії та яких вин найбільше виготовляють винороби, розповіла Наталя Каменева, професор кафедри технології вина та сенсорного аналізу ОНТУ, доктор сільськогосподарських наук, для видання «Напої. Технології та інновації».Читати далі
Спільно будувати транскордонні енотуристичні маршрути домовилися винороби двох сусідніх країн – України та Молдови, під час Форуму міжнародного територіального співробітництва БТХ-4 (Бесарабський технологічний хаб), що відбувся нещодавно на Одещині. Читати далі
Виноробство
Новини
У Львові відбувся фестиваль Lviv Wine Weekend: українські винороби презентували свої вина
У центрі сучасного мистецтва (Jam Factory Art Center) у Львові відбувся фестиваль Lviv Wine Weekend. Відтак протягом двох днів - 28-29 вересня, на захід до Львова приїхало близько 20 провідних українських виноробів, які презентували вина України. Для споживачів відбулася велика дегустація українських вин.Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Новини
На 100-літньому ювілеї МОВВ (Міжнародної організації виноградарства та виноробства) заплановано дегустацію вин з винограду Одеський Чорний, виноробів запрошують до участі
Україна з гордістю представить два ключові заходи в рамках Конгресу Міжнародної організації винограду та вина (OIV): презентація на тему «Глобальний вплив зміни клімату на виноробні зони України» та дегустація українського вина з сорту «Одеський чорний», як повідомляє ГС Укрсадвинпром. Журнал «Напої. Технології та інновації» є незмінним інформаційним партнером ГС Укрсадвинпром. За словами голови ГС Укрсадвинпром […]Читати далі
На фестивалі сиру та вина Ukrainian Cheese&Wine Festival, який відбудеться 28-29 вересня у ДІАЗ “Стара Умань”, українські виробники представлять вишукані та ексклюзивні вина та справжній крафтовий сир.Читати далі
Невдовзі вийде друком нова книжка присвячена виноробству. Автори стверджують, що видання «Винна історія Закарпаття» є спробою дослідити історію виноградарства й виноробства на території сучасної Закарпатської області від найдавніших часів — до сучасності. Читати далі
У будь-якій бізнесовій сфері досягти сталого успіху вдається лише коли якість продукції чи послуг залишається беззаперечно високою. Саме тому тривала історія компанії «ОЛПОЛ» з Івано-Франківщини незмінно пов’язана з бажанням підприємців прямувати до щоразу вищих показників якості. Цьогоріч у ТзОВ «ОЛПОЛ» відзначають двадцятиріччя діяльності. Саме у 2004-му на підприємстві, створеному на базі бондарного цеху Солотвинського лісокомбінату, виготовили першу бочку для витримки напоїв. Читати далі
Команда Wines of Ukraine залучила «майстрів вина» (Masters of wine), найбільш авторитетних світових експертів, щоб вони визначили, які з українських вин мають презентувати країни в першу чергу. Дегустація відбулася наприкінці липня у Варшаві: саме там судді обрали найкращі зразки.Читати далі
Реклама
2
3
2
3
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish