11 вересня відбувся 4-й забіг виноградниками Закарпаття WineRun 2022 на винниці ChateauPauk в селі Пістрялово, що на Закарпатті. Як відбувся захід, журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів співорганізатор події Максим АДАМЕНКО. Читати далі

В Іспанії урожай винограду збирають уночі, із ліхтариками на голові. Причина цього – аномальна спека, через яку деякі компанії, як-от Bodega Andres Morate, окрім того, розпочали збір урожаю на кілька тижнів раніше. Зазвичай у Bodega Andres Morate урожай збирають у середині вересня, але цього року збір розпочали 24 серпня. За словами засновників компанії, це літо – одне з найважчих […]Читати далі

Урожайність столових сортів винограду, за попередніми даними, в середньому становить 5 тонн/га. Читати далі

На виноградниках іспанської виноробні Bodegas Marqués de Vizhoja проводять експерименти з кавовою гущею, щоб вивчити її ефективність у боротьбі з грибковими захворюваннями. Читати далі

29–31 серпня відбудеться Літня школа виноградаря 2022, яку організовує ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова» НААН України.Читати далі

У липні на півдні України була переважно жарка погода, місцями зі зливами. Середньомісячна температура повітря становила +24–26℃. Максимальні температури повітря піднімалися до +32–36℃, а мінімальні знижувались до +14–15℃, у Запоріжжі - до +11℃.Читати далі

На сторінках наших видань ви не раз читали про ПВКП «ВІН’С», засновниця якого Тетяна ШМАГЛЮЧЕНКО не зупиняється в своїх експериментах: успішно вирощує столовий виноград різних сортів на свіжий ринок, а також виготовляє родзинки та виноградну пастилу.Читати далі

Вирощування винограду потребує відповідального ставлення до процесу на кожному етапі робіт. Залежно від обсягів виробництва, на виноградниках можуть працювати трактори потужністю від 25 до 110 кінських сил.Читати далі