20-23 жовтня в Единбурзі відбудеться фестиваль «Жінки в пиві» (WiB Fest), який організовує група «Жінки, які п’ють» Beers Without Beards.Читати далі
Українські дистиляти мають дуже багаті й давні традиції, чимало з яких, на жаль, у наш час майже забуті. Часто, вживаючи слова «горілка», «оковита», «самогон» або «хлібне вино», ми не замислюємося над їхнім справжнім значенням.Читати далі
Маркетингова агенція Brain Tank створила патріотичні етикетки для пива та готова безплатно їх віддати пивоварням.Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Медоваріння
Новини
Пивоваріння
Нове число журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» зовсім скоро буде доступне для безкоштовного завантаження
Завершується робота над новим числом журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації». А це означає, що зовсім скоро всі охочі зможуть почитати його безкоштовно на нашому сайті. Читати далі
Організатори благодійного фестивалю крафтового пива CRAFT Культура анонсували перших учасників на офіційній фейсбук-сторінці заходу. Згідно з анонсом, у заході візьмуть участь такі пивоварні. Hoppy Hog – крафтова родинна броварня. За 5 років вона перетворилась із маленької домашньої пивоварні на 50 літрів у відому українську пивоварню, що має потужності у 10 тонн. До створення кожного смаку […]Читати далі
Переселенці із Святогірська, що на Донеччині, незабаром відкриють у Луцьку паб на честь Бориса Джонсона. Про це передає 12 канал. У Святогірську родина мала свою справу – ресторан та піцерію. Проте окупанти залишили від родинного бізнесу тільки згарище. Родина приїхала на Волинь та вирішила відновити бізнес у Луцьку. – Хотів відкривати заклад харчування в Володимирі, […]Читати далі
Пивоварня ShepherdNeame у рамках фестивалю PawsinthePark відкриє «паб для собак» під назвою TheDogandBear. Читати далі
11 вересня відбувся 4-й забіг виноградниками Закарпаття WineRun 2022 на винниці ChateauPauk в селі Пістрялово, що на Закарпатті. Як відбувся захід, журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів співорганізатор події Максим АДАМЕНКО. Читати далі
Українська виноробна компанія 46 Parallel Wine Group здобула титул Ukraine Winery of the Year на міжнародному дегустаційному конкурсі Berlin International Wine Competition 2022, що відбувся 27-28 серпня у Берліні. Про це повідомлено на офіційній фейсбук-сторінці компанії. Нагороди вибороли такі вина: Grand Admiral Saperavi, 2018 (сріло); Grand Admiral Brut Nature Rose, 2019 (бронза). Генеральна директорка і […]Читати далі
Варенуха і запіканка. Здається, про ці два традиційні напої чули всі. Хоча навряд чи кожен сучасний українець зможе чітко пояснити, як вони готуються і чим власне відрізняються одне від одного. Більшість рецептурників і порадників так само не порадують нас: технологій і рецептів там знайдеться чимало, до того ж настільки різноманітних і відмінних між собою, що […]Читати далі
Реклама
1
2
1
2
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish