Відомі результати дегустаційного конкурсу вин Закарпаття «Червене вино 2024»

 Відомі результати дегустаційного конкурсу вин Закарпаття «Червене вино 2024»

Дегустаційний конкурс вин Закарпаття «Червене вино 2024» відбувся 13–14 січня. Конкурс провела Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття в партнерстві з Мукачівською міською радою. Результати опубліковані на фейсбук-сторінці Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття.

До складу дегустаційної комісії увійшли:

  • Іван Бачурін, голова Асоціації сомельє України, кращий сомельє України 2009 року;
  • Олег Кравченко, член Асоціації сомельє України, кращий сомельє України 2011 року;
  • Марина Ревкова, член Асоціації сомельє України, кращий сомельє України 2020 року;
  • Оксана Ткаченко, професор Одеського національного технологічного університету, завідувач кафедри технології вина та сенсорного аналізу, доктор технічних наук;
  • Наталія Каменєва, професор Одеського національного технологічного університету кафедри технології вина та сенсорного аналізу, доктор сільськогосподарських наук,
  • З. Беняк, член Асоціації сомельє Угорщини;
  • Ч. Лендєл, член спілки сомельє Словаччини.

Конкурс провели відповідно до Правил міжнародних конкурсів, розроблених OIV. На дегустаційному конкурсі використовували спеціалізовану дегустаційну програму англійської компанії GustosLife , яка побудована на технології блокчейн. Особливістю експертизи є комбінація методології сенсорного аналізу журі, що складається з кваліфікованих та сертифікованих експертів, у тому числі міжнародних.

Результати дегустаційного конкурсу «Червене Вино 2024».

Велика золота медаль (90–93,99 балів):
Chateau Pauk, Совіньйон блан, 2022 – 90,67

Золота медаль (86–89,99 балів):
Fedir Pavlyshynets, Мерло, 2020 – 89,29
Sass Wine, Carlot, 2019 – 88 
Uzhhorod National University , Черсегі фюсереш, 2022  – 86,14

Срібна медаль (83–85,99 балів)
Sass Wine, Cabernet Sauvignon, 2021 – 85,43
Nota Bene , Італійський Рислінг, 2023 – 85,14
Vasyl Lendiel, Sauvignon Blanc, 2022 – 85,14
Oivos,  Sauvignon Blanc, 2023  – 84,86 
Kowach winery, Розе, 2023 – 84,57
Erika Winery, Riesling, 2022 – 84,43 
OROS Winery ,Соляріс, 2023 – 84,43 
Sass Wine, Рислінг І, 2021– 84,17 
Muska Wine,  Цитрон магарача, 2023  – 84,14
Antalovsky’s wines, Мускат Оттонель, 2021 – 84,14
Sass Wine, Bakator Sparkling, 2021 – 83,71
Muska Wine, Furmint, 2022 – 83,14 
Kowach winery, Мерло, 2021 – 83,14
Kowach winery, Пет-Нат «Мускат Карпат», 2023 – 83
Wine Kovach (Вина Ковача), Пет-Нат «Мускат Карпат», 2023 – 83
Wine Kovach (Вина Ковача), Інконіто – 2023 – 83
Antalovsky’s wines, Туран , 2022 – 83 

Бронзова медаль (80–82,99 балів)
Muska Wine, Рислінг Рейнський, 2023 – 82,86
OROS Winery, Мускат Блан, 2023 – 82,86 
Antalovsky’s wines, Мерло,2021– 82,83 
Zhupan Stepan, Saperavi,2022 – 82,71 
Erika Winery, Sauvignon Blanc, 2023 – 82,6
Vasyl Lendiel, Цвайгельт, 2020 – 82,57 
Fechora Family Winery, Аліберне 2023 – 82,43 
OROS Winery, Цитрон Магарача Sparkling, 2023 – 82,33
Vitalii Lubka, Каберне, 2022 – 82,29 
Antalovsky’s wines, Сапераві, 2021 – 82,29 
Wine Kovach, Пет-Нат «Йоханітер», 2023 – 82,14 
Vasyl Lendiel, Мускат жемчужний , 2021 – 82,14
Fedir Pavlyshynets, Каберне Фран, 2021– 82,14
Ivan Bora, Цвайгельт, 2023 – 82
Fedir Pavlyshynets,  Одеське Чорне, 2021 – 82 
Fechora Family Winery, Цвайгельт розе, 2022 – 81,86
Oivos, Каберне совіньон, 2023 – 81,86 
Erika Winery, Cabernet Sauvignon, 2023 – 81,86
Zhupan Stepan, Аліберне 2023 – 81,86 
Fechora Family Winery, Рислінг Італійський, 2023 – 81,71
Chateau Pauk, Мерло,2022 – 81,71 
Muska Wine, Купаж, 2023 – 81,57 
Chateau Pauk, Каберне Совіньйон, 2022 – 81,5
Oivos, Каберне совіньон Sparkling, 2022 – 81
Uzhhorod National University , Ркацителі & Мускат Отонель  2022 – 81
Chervona Hora, Сапераві Північний, 2023 – 80,86
Chateau Pauk «Янтарне»,2022 – 80,71
Vasyl Lendiel, Мерло, 2021 – 80,71
Ivan Bora, Каберне, 2023 – 80,57 
Vasyl Lendiel, Каберне, 2022 – 80,57
Serhii Kus, Каберне, 2023 – 80,29
Ivan Bora, Сапераві, 2023 – 80,29 
Zhupan Stepan, Голубок, 2022 – 80,14
Vitalii Lubka, Мускат Оттонель, 022 – 80
Zhupan Stepan, Цвайгельт, 2023 – 80 
OROS Winery, Golubok, 2022 – 80

Читайте також:
Ринок безалкогольних та слабоалкогольних напоїв у світі буде зростати
Які виробники лідирують на ринку соків

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті